Just In
- 30 min ago Lok Sabha Election 2024:మరో 3 నెలల్లో పట్టాభిషేకం ఎవరికి? జ్యోతిష్యం ఏ పార్టీకి స్ట్రాంగ్ గా సపోర్ట్ చేస్తోంది
- 1 hr ago ఏప్రిల్ నెలలో లక్ష్మీ నారాయణ మరియు బుధాదిత్య రాజయోగంతో, ఈ రాశుల వారికి బంపర్ ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి..!
- 4 hrs ago Today Horoscope 29 March 2024 :ఈరోజు ఈ రాశుల ఆర్థిక స్థితి సాధారణం కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది...
- 12 hrs ago Love Horoscope For April 2024:ఈ రాశులకి ఏప్రిల్ లో LOVE సక్సెస్ అవుతుంది..మరికొందరికి అడ్డంకులు తప్పవు
ఉద్దిపప్పుతో పప్పుచారు -డయాబెటిక్ స్పెషల్
ప్రస్తుత రోజులో డయాబెటిక్ ఒక సాధారణ వ్యాధిగా ఉంది. దాంతో చాలా మంది వారి ఫేవరెంట్ ఫుడ్స్ తినడానికి చాలా కఠినంగా ఉంటారు. అయితే, మీరు మీకు ఇష్టమైన ఆహారాలు తినకుండా ఉండటం కాదు, మనకు నచ్చిన ఆహారాలు కూడా మీనకు నచ్చిన పద్దతిలో తయారుచేసుకొనే ప్రయత్నించవచ్చు.
ఈ రోజు మీకోసం ఒక డయాబెటిక్ స్పెషల్ రిసిపి మీకోసం తయారుచేస్తున్నాం. అది ఒక కొత్త వంట దాల్ కబిలా. ఇది సాధారణంగా ఒక ముగలాయ్ రిసిపి . ఇది డయాబెటిక్ పేషంట్స్ కు బాగా నప్పుతుంది. తక్కువ మసాలాలతో దీన్ని తయారుచేయచ్చు. మరి ఈ రుచికరమైన ముగలాయ్ స్పెషల్ ఎలా తయరుచేయాలో చూద్దాం...
కావల్సిన
పదార్థాలు
ఉద్దపప్పు:
1cup
చెక్క:
చిన్న
ముక్క
లవంగాలు:
2
యాలకలు:
2
ఎండుమిర్చి:
1(మద్యకు
కట్
చేయాలి)
అల్లం
వెల్లుల్లి
పేస్ట్:
1tsp
టమోటో:
2(కట్
చేసినవి)
పసుపు:
1tsp
కారం:
1tsp
ధనియాల
పొడి:
1/2tsp
నిమ్మరసం:
2tsp
జీలకర్ర:
1tsp
ఉప్పు
:
రుచికి
సరిపడా
నీళ్ళు:
2cups
కొత్తిమీర:
2tbsp
తయారుచేయు
విధానం:
1.
ఉద్దిపప్పును
నీటిలో
వేసి
శుభ్రంగా
కడిగి
నాలుగు
గంటల
పాటు
నానబెట్టుకోవాలి.
2.
తర్వాత,
నీళ్ళు
వంపేసి
,
కుక్కర్
లో
వేసి,
నీళ్ళు
పోసం,
ఉప్పు
కొద్దిగా
వేసి
మీడియం
మంట
మీద,
రెండు
విజిల్స్
వచ్చే
వరకూ
ఉడికించుకోవాలి.
3.
ఇప్పుడు
పాన్
లో
నూనె
వేసి
వేడి
చేసి
అందులో
చెక్క,
లవంగాలు,
జీలకర్ర,
యాలకలు
వేసి
ఒక
నిముషం
వేగించుకోవాలి.
4.
తర్వాత
అందులో
ఎండుమిర్చి,
అల్లం
వెల్లుల్లి
పేస్ట్
వేసి
మరో
2నిముషాలు
మీడియం
మంట
మీద
వేగించుకవోాలి.
5.
ఇప్పుడు
అందులో
టమోటో,
ధనియాల
పొడి,
పసుపు,
కారం,
గరం
మసాలా
పౌడర్,
ఉప్పు
వేసి
5నిముషాలు
ఫ్రై
చేయాలి.
6.
తర్వాత
అందులో
ముందుగా
ఉడికించి
పెట్టుకొన్న
ఉద్దిపప్పు
మరియు
నిమ్మరసం
కూడా
వేసి,
మిక్స్
చేయాలి
మిక్స్
చేస్తూ
5నిముషాలు
వేగించుకోవాలి.
8.
ఒకసారి
ఇలా
అన్నింటిని
మిక్స్
చేసి,
ఉడికించిన
తర్వాత,
కొత్తిమీర
తరుగుతో
గార్నిష్
చేసుకోవాలి.
ఈ
రుచికరమైన
రోటికి
ఫర్
ఫెక్ట్
గా
మ్యాచ్
అవుతుంది.