నిమ్మకాయలతో చేసుకునే ఈ చారు తింటే, రోగ నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది, ఎలా చేసుకోవాలంటే?

మీరు ఇప్పటి వరకు నిమ్మకాయల జ్యూస్ తాగి ఉంటారు. నిమ్మకాయలతో చేసుకున్న పులిహోర తిని ఉంటారు. అలాగే నిమ్మకాయ రసాన్ని మాంసంపై పిండుకొని తిని ఉంటారు. కానీ మీరెప్పుడైనా నిమ్మకాయతో చేసుకునే చారు తిన్నారా? అసలు దీని రుచి ఉంటుంది నెక్స్ట్ లెవెల్. ఈ చారు తినడం వలన శరీరానికి శక్తి లభించడంతో పాటు, రోగ నిరోధక శక్తి కూడా పెరుగుతుంది. ఈ నిమ్మకాయ చారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. దానిని ఎలా చేసుకోవాలి? కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటి అనేది ఈ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం.

నిమ్మకాయ చారు తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు

నిమ్మకాయలు - 2
టొమాటోలు - 2
పచ్చిమిర్చి - 2
కరివేపాకు - కొద్దిగా
కొత్తిమీర - కొద్దిగా
ఉప్పు - రుచికి సరిపడా
పసుపు - 1/2 టీస్పూన్
జీలకర్ర - 1/2 టీస్పూన్
ఆవాలు - 1/2 టీస్పూన్
ఇంగువ - చిటికెడు
నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
కందిపప్పు ఉడికించింది - 1/2 కప్పు

తయారీ విధానం:

టొమాటోలు, పచ్చిమిర్చిని చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి.
స్టౌ మీద గిన్నె పెట్టి నూనె వేడి చేయాలి. ఆవాలు, జీలకర్ర, ఇంగువ, కరివేపాకు వేసి వేయించాలి.
టొమాటో, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి.
పసుపు, ఉప్పు వేసి కలపాలి.
తగినంత నీరు పోసి మరిగించాలి.
కందిపప్పు వేసి కొద్దిసేపు ఉడికించాలి. (ఐచ్ఛికం)
చివరగా నిమ్మరసం పిండి కలపాలి.
కొత్తిమీరతో గార్నిష్ చేసి వేడి వేడిగా అన్నంతో వడ్డించండి.

Disclaimer: ఈ ఆర్టికల్ లో ప్రస్తావించబడిన రత్నాల ప్రయోజనాలు సాంప్రదాయ నమ్మకాలు, జ్యోతిషశాస్త్ర పద్ధతులపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఫలితాలు వ్యక్తి నుండి వ్యక్తికి మారవచ్చు. జ్యోతిషశాస్త్ర ప్రయోజనాల కోసం ఏదైనా రత్నాన్ని ధరించే ముందు ధృవీకరించబడిన జ్యోతిష్కుడు లేదా రత్న నిపుణుడిని సంప్రదించండి. ఈ కంటెంట్ సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే ఉద్దేశించబడింది.