Boiled Egg Diet: మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఉడికించిన గుడ్లు తినడం సురక్షితమేనా? స్టడీ ఏం చెబుతుందో తెలుసా?

ఆరోగ్యకరమైన జీవనానికి గుడ్డు ఎలా సహాయపడుతుంది?

మన ఆహారంలో తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మన శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి సహాయపడే ఒక ముఖ్యమైన మార్గం. ప్రతి గుడ్డులో దాదాపు ఆరు గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు ఉపయోగకరమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి. రోజుకి మన ప్రొటీన్ వాటాను పొందడం వల్ల శరీర బరువును నియంత్రించడంలో, కండరాల బలాన్ని పెంచడంలో, రక్తపోటును తగ్గించడంలో మరియు మన ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

ఉడికించిన గుడ్డు ఆహారం అంటే ఏమిటి?

ఉడకబెట్టిన గుడ్డు ఆహారం రోజుకు 2-3 ఉడికించిన గుడ్లు తినాలని నొక్కి చెబుతుంది, ఇది శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను ఆరోగ్యకరమైన బూస్ట్‌తో అందించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ప్రోటీన్ యొక్క ఉనికి కండరాల కొవ్వును మెరుగుపరచడానికి మరియు వాపు మరియు నీటి నిలుపుదలని తగ్గిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఈ ఆహారం ఎల్లప్పుడూ తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలు లేదా పండ్లను ఆహారంలో చేర్చడంపై దృష్టి పెడుతుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య కార్బో ఆహారాన్ని సృష్టిస్తుంది.

ఉడికించిన గుడ్డు ఆహారం ప్రభావవంతంగా ఉందా?

ఈ ఆహారం వేగంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి ఈ ఆహారం యొక్క ప్రభావం మరియు భద్రత గురించి మిశ్రమ అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి. తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లతో రోజువారీ ఆహారంలో 2-3 గుడ్లు జోడించడం వల్ల మీరు బరువు తగ్గడానికి, జీవక్రియ రేటును పెంచడానికి మరియు ఆకలిని అణిచివేసేందుకు సహాయపడతారని కొందరు నిపుణులు నమ్ముతారు. అయితే, గుడ్లు కొలెస్ట్రాల్‌తో ముడిపడివున్నాయి మరియు గుడ్డు తీసుకోవడం పెరగడం వల్ల అవి ఎక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉన్నందున అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు దారితీస్తుందని చెప్పబడింది.

అధ్యయనం ఏం చెబుతోంది?

మే 2018లో అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మూడు నెలల "అధిక గుడ్డు ఆహారం"లో పాల్గొనేవారు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలలో లేదా వాపు యొక్క సూచికలలో ఎటువంటి మార్పును చూపించలేదు. కాబట్టి ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్య ఆహారం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచదు, అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.

ఉడికించిన గుడ్డు సురక్షితమేనా?

ఈ ఆహారం వేగంగా బరువు తగ్గడంపై దృష్టి పెడుతుంది. అందువల్ల, ఈ ఆహారం యొక్క ప్రభావం మరియు భద్రత గురించి మిశ్రమ అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి. తక్కువ కార్బ్ డైట్‌లతో రోజువారీ ఆహారంలో 2-3 గుడ్లు జోడించడం వల్ల మీరు బరువు తగ్గవచ్చు, మీ జీవక్రియ రేటును పెంచవచ్చు మరియు ఆకలిని అణచివేయవచ్చని కొందరు నిపుణులు నమ్ముతారు. అయితే, గుడ్లు కొలెస్ట్రాల్‌తో ముడిపడి ఉంటాయి మరియు గుడ్డు తీసుకోవడం పెరుగుదల అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు దారి తీస్తుంది.

ఉడికించిన గుడ్డు ఆహారం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సురక్షితమేనా?

ఆహారంలో సంతృప్త కొవ్వు కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుందని నిపుణులు అంటున్నారు, డైటరీ కొలెస్ట్రాల్ అవసరం లేదు. అదనంగా, ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెరలు కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్లను పెంచడం చాలా ముఖ్యం. అయితే ఆహారంలో గుడ్లు చేర్చుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరగవు. గుడ్డు పరిమాణం సిఫార్సు చేయబడిన స్థాయి కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, అది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. కాబట్టి తక్కువ కార్ప్ కూరగాయలు మరియు ఆకు కూరలు కలిపితే బరువును నిర్వహించడానికి కనీసం 2-3 గుడ్లు రోజుకు జోడించడం మాత్రమే ఆరోగ్యకరమైన మార్గం.