Diabetes: ఉల్లిపాయలను ఇలా తింటే 50% రక్తం చక్కెర తగ్గుతుంది - పరిశోధన!

ఉల్లిపాయ

ఒకరి ఆహారంలో తప్పనిసరిగా చేర్చవలసిన ఆహార పదార్థాలలో ఒకటి మాత్రమే ఉల్లిపాయ. ఈ ఉల్లిపాయ ఆహారంలో రుచిని పెంచడానికి మాత్రమే కాకుండా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఎలా ఉంటుందో వివరిస్తాం.

ఉల్లిపాయలు ఎలా షుగర్ ను సరిచేయడానికి సహాయపడుతుంది?

ఒక కూరగాయల రాజు ఉల్లిపాయలు. ఉల్లిపాయలో కేలరీలు తక్కువ. కానీ ఇందులో విటమిన్లు, కనిమచ్చలు మరియు యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది వివిధ ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ముఖ్యంగా ఉల్లిపాయలో రెండు ముఖ్యమైన కెమికల్లు రక్త చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించినట్లు అధ్యయనాలు తెలియజేస్తున్నాయి.

క్యుయర్సిటిన్

క్యుయర్సిటిన్ అనే ఫ్లేవోనాయిడు యాంటీ-ఆక్సిటన్ట్ ఉల్లిపాయలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. ఇది చక్కెర నోయిన్ల లక్షణాలను తగ్గించడం ఎందుకు గుర్తించబడింది. అది కూడా ఇది చిరుకుటల్, కణియం, ఎముక కండరాలు, కొవ్వు తీయు మరియు కల్లీరల్లో సెల్‌లతో మొత్తం శరీర రక్త చక్కెరను నియంత్రించబడుతుంది.

సల్పర్

ఉల్లిపాయలో సల్పర్ అనే చెర్మం ఉంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి అనేక అధ్యయనాలు తెలియజేస్తున్నాయి. ఉల్లిపాయమైన వైద్య విధానంలో చాలా కాలం చరిత్ర ఉంది. ఉల్లిపాయలో నార్చ్చత్తు, ఐరన్‌చత్తు, విటమిన్ సి మరియు ఇతర నూనెలు ఉన్నాయి. శరీర ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

ఒకరు ఎంత ఉల్లిపాయను తినాలి?

అమెరికన్ మధుమేహ సంఘం (ADA) చక్కెర రోగులను స్టార్చ్ లేని కూరగాయలను తినడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఎందుకంటే ఇందులో కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉన్నాయి. అమెరికన్ మధుమేహం సంఘంలో, ఉల్లిపాయ వంటి స్టార్చ్ లేని కూరగాయలు ఒక రోజుకు 1 1/2 కప్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు లేదా 1 కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయలు తినడం మంచిది. కానీ దీనితో పాటుగా తింటే, అది కార్బోహైడ్రేట్‌ను ఎక్కువగా తినడానికి అవకాశం ఉంది" అని ఆశ్చర్యంగా చెప్పవచ్చు.