ఈ ద్రాక్ష రకాలు, వాటిలో దాగున్న ఆరోగ్య రహస్యాలు ..!

Varieties of Grapes and Their Health Benefits నోటికి రకరకాల పుల్లని, తీపి, పుల్లని రుచిని అందించి, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండే ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ద్రాక్షపండు ఒకటి. ఇది అనేక రంగులు మరియు వివిధ రకాలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిని ఆయా ప్రాంతాలకు అనుగుణంగా పండిస్తారు.

ప్రధానంగా ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తిలో, ముఖ్యంగా వైన్ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే ఈ ద్రాక్షలో ఎన్ని రకాలు ఉన్నాయి, దాని ప్రత్యేకత ఏమిటి మరియు ఎక్కడ ఎక్కువగా పండించబడుతుందో చూద్దాం:

ద్రాక్షలో పోషకాలు

ద్రాక్షలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా, పొటాషియం మరియు విటమిన్లతో కూడిన ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇది కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్, ఫైబర్, ఫోలేట్లు, నియాసిన్, పాంతోతేనిక్ యాసిడ్, పిరిడాక్సిన్, రిబోఫ్లావిన్, విటమిన్లు A, C, E, K, సోడియం, పొటాషియం యొక్క మూలం.

ద్రాక్ష యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

మలబద్ధకం, క్యాన్సర్, రక్తపోటు, రక్తహీనతను నివారిస్తుంది. లైంగిక శక్తి, ఎముకలు, జుట్టు మరియు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి ఇది అద్భుతమైన ఔషధం.

కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్

కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా పెరిగిన నల్ల ద్రాక్ష రకం. ఈ రెడ్ వైన్ ద్రాక్షను న్యూయార్క్‌లోని ఫింగర్ లేక్స్ ప్రాంతం మరియు ఫ్రాన్స్‌లోని లోయిర్ వ్యాలీ మరియు బోర్డియక్స్ ప్రాంతాలలో ఎక్కువగా పండిస్తారు. అధిక ఆమ్లత్వం మరియు టానిన్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది.

ఈ ద్రాక్ష నుండి లేత ఎరుపు వైన్ తయారు చేస్తారు. వైన్ రుచిని బట్టి, పొగాకు, కోరిందకాయ, బెల్ పెప్పర్, కాసిస్ మరియు వైలెట్లను అదనపు సువాసన కోసం ఉపయోగిస్తారు.

పినోట్ నోయిర్

పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్షను వైన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ జాతి మొదట ఫ్రెంచ్‌లో ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు తరువాత ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న పెంపకందారులచే ఉపయోగించబడింది. షాంపైన్ కూడా ఈ ద్రాక్షతో తయారు చేస్తారు. ఈ ద్రాక్ష జ్యుసి స్ట్రాబెర్రీలు మరియు చెర్రీస్ వంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ప్రధానంగా కాలిఫోర్నియా, ఒరెగాన్, న్యూజిలాండ్ మరియు ఫ్రాన్స్ రాష్ట్రాల్లో సాగు చేయబడుతుంది.

పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్ష వైన్‌గా రూపాంతరం చెందడానికి చాలా కష్టమైన ప్రక్రియ. ఈ ద్రాక్షలో సన్నని చర్మం మరియు తక్కువ స్థాయిలో ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి.

షాంపైన్

మరొక ద్రాక్ష రకం షాంపైన్, దీనిని మెరిసే వైన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించే ద్రాక్షతో కలపకూడదు. ఇది ఆసియా నుండి వచ్చినప్పటికీ, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు యూరప్ రెండింటిలోనూ విస్తృతంగా పెరుగుతుంది. షాంపైన్ ద్రాక్షలు చిన్నవిగా ఉంటాయి, బఠానీ పరిమాణంలో ఉంటాయి మరియు తరచుగా వంటలను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

రైస్లింగ్

రైస్లింగ్ ద్రాక్షను చల్లటి వాతావరణంలో పండిస్తారు. ఇది తెల్ల ద్రాక్ష. ఇది ఎక్కువగా వైన్ మరియు డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ ద్రాక్షలో ఆమ్లత్వం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు రుచిలో తీపి ఉంటుంది. మట్టిలో ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటే ద్రాక్ష నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది.

పత్తి మిఠాయి

ఈ గ్రేప్ వెరైటీ కాటన్ మిఠాయిలా కనిపించకపోయినా, మిఠాయిలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది అత్యంత సహజమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ద్రాక్ష. ఇవి సెంట్రల్ కాలిఫోర్నియాలో పెరుగుతాయి మరియు తరచుగా ఆగస్టు మధ్య నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు పండించబడతాయి.

Disclaimer: ఈ ఆర్టికల్ లో అందించిన సమాచారం సాధారణ సమాచారం,విద్యా ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇది వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా ట్రీట్మెంట్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉద్దేశించబడలేదు. వైద్య పరిస్థితికి సంబంధించి మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే మీ డాక్టర్ లేదా సంబంధిత నిపుణుల సలహా తీసుకోండి.