Just In
వర్షాకాలంలో తప్పనిసరిగా తినాల్సిన ఆహారాల లిస్ట్ ఇక్కడ ఉన్నాయి
వర్షాకాలంలో తప్పనిసరిగా తినాల్సిన ఆహారాల లిస్ట్ ఇక్కడ ఉన్నాయి
మన అలవాట్లు ఎప్పటికప్పుడు మారాలి. కూరగాయలు ఆరోగ్యానికి మంచివి, కానీ అన్ని రకాల కూరగాయలు వర్షం కాలంలో ఆహారానికి తగినవి కాదని మీకు తెలుసా?
వర్షాకాలంలో ఏ కూరగాయలు తినాలి మరియు వర్షాకాలంలో ఏ రకమైన కూరగాయలు ఉత్తమమైనవి అనే సమాచారాన్ని ఇక్కడ అందిస్తున్నాము.
వర్షాకాలంలో తక్కువ మొత్తంలో ఆకుకూరలు వాడటం మంచిది. ఆకుకూరలను తీసుకువచ్చినా, అది చాలా శుభ్రంగా, కడిగి వాడాలి. ఎందుకంటే వర్షాకాలంలో, ఆకుకూరలలో సూక్ష్మజీవులు అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు ఆకుకూరలు తినేటప్పుడు కడుపు సమస్యలు మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ సంభవిస్తాయి.
వర్షాకాలంలో తినడానికి చాలా రుచికరమైన కూరగాయలు ఉన్నాయి, ఆ కూరగాయలు ఏమిటో చూడండి:
1. కాకరకాయ
కాకరకాయ చాలా వేడిగా ఉన్నందున వర్షాకాలం మరియు శీతాకాలానికి ఇది మంచి కూరగాయ. అలాగే, మీరు కాకరకాయ తింటే, కడుపులో పురుగులు కూడా నాశనం అవుతాయి.
శరీరంలో చక్కెర తీసుకోవడం నియంత్రించడంలో కాకరకాయ రసం సహాయపడుతుంది.
2. సొరకాయ
ఇంట్లో తయారుచేసిన అల్లం వర్షాకాలంలో ఆరోగ్యానికి మంచి ప్రమాదాలలో ఒకటి. ఇందులో భాస్వరం, మెగ్నీషియా, పొటాషియం మరియు తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలు ఉంటాయి.
ఇది కడుపుని చల్లగా ఉంచుతుంది మరియు దానిలోని యాంటీబయాటిక్స్ కడుపులోని అవాంఛిత అంశాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. పొట్లకాయ దగ్గు, ఫ్లూ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి బరువు తగ్గుతుంది.
3. పొట్లకాయ
వర్షాకాలంలో తినగలిగే మరో గొప్ప కూరగాయ బొప్పాయి. దీనిలో యాంటీపైరెటిక్ చర్య వర్షాకాలంలో జ్వరం, దగ్గు మరియు జలుబు వంటి చిన్న తరహా సమస్యలను నివారిస్తుంది.
వర్షాకాలంలో సాధ్యమైనంతవరకు చేయడం మరియు బయట తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్య పెరుగుతుంది.
4. తీపి దోసకాయతో
ఇది వర్షాకాలం కూరగాయ. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, కాలేయం ఆరోగ్యానికి మంచిది ఎందుకంటే దీనికి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటిపైరేటిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయి.
జ్వరం వచ్చినప్పుడు, ఇది త్వరగా కోలుకోవడానికి, దగ్గు మరియు జలుబును తగ్గించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
దీనిని ఉడకబెట్టిన పులుసుగా ఉపయోగించవచ్చు.
5. బటన్ మష్రుమ్
చిక్పా కూడా చాలా ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలతో కూడిన కూరగాయ, మరియు మసాలతో తయారుచేస్తే రుచికరమైనది.
ఇది పల్యను కూడా సిద్ధం చేస్తుంది. దీని పాలీఅన్శాచురేటెడ్ విటమిన్లు మరియు కెరోటిన్ కంటెంట్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
పుట్టగొడుగులు
వర్షాకాలానికి పుట్టగొడుగులు కూడా మంచి ఆహార పదార్థం. గ్రామ వైపులా వర్షాకాలంలో పుట్టగొడుగులు సహజంగా పెరుగుతాయి. ఇది శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుంది. శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. పులుసు నుండి సూప్ తయారు చేయవచ్చు మరియు ఇతర వంటకాలతో రుచి చూడవచ్చు.
6. ముల్లంగి
ముల్లంగి యొక్క అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ముఖ్యమైనది రక్తం ప్రక్షాళన. పుండు, హెపాటిక్ ఇన్ఫ్లమేషన్ వంటి క్రిమిసంహారక కోసం ముల్లంగి హేమోరాయిడ్ల చికిత్సలో చాలా మంచిది. ముల్లంగి కూడా వర్షాకాలంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఊపిరితిత్తుల ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిది.
7. బీట్రూట్
బీట్రూట్ కూడా వర్షాకాలానికి అనువైన కూరగాయ. దుంప రూట్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఎర్ర రక్త కణాలను పెంచుతుంది. కడుపులో సూక్ష్మజీవుల ఉత్పత్తిని నివారించడం. శరీరాన్ని సూక్ష్మక్రిముల నుండి రక్షిస్తుంది.
8. దొండకాయ
దొండకాయ లో చాలా పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. వర్షాకాలంలో తరచుగా వర్షాలతో సంబంధం ఉన్న కడుపు సమస్యలను నివారించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. దొండకాయ నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు చేస్తే చాలా రుచికరమైనది.
9. బీరకాయ
హైసింత్ సహజ శుద్దీకరణ కంటెంట్ కలిగి ఉంది. ఇది శరీరంలోని రసాయనాలను తొలగించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. బీరకాయలో కెరోటిన్, అమైనో ఆమ్లం, ప్రోటీన్ మరియు సిస్టీన్ ఉంటాయి. దీనిలోని ఫ్లేవనాయిడ్ కంటెంట్ ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిది. జీర్ణక్రియకు ఇది చాలా సహాయపడుతుంది.
చిట్కా: వర్షాకాలంలో సాధారణ జలుబు, ఫ్లూ, దగ్గు సమస్య, కడుపు సంబంధిత ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి ఆహారం మీద ఎక్కువ శ్రద్ధ పెట్టాలి. జాజికాయ
తినడం మంచిది.