For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

శీతాకాలమంతా ప్రతిరోజూ ఒక చెంచా నెయ్యి ఎందుకు తినాలో మీకు తెలుసా?

శీతాకాలమంతా ప్రతిరోజూ ఒక చెంచా నెయ్యి ఎందుకు తినాలో మీకు తెలుసా?

|

నెయ్యి తినడం ద్వారా బరువు పెరిగే ప్రమాదం ఉందని కొందరు అంటున్నారు. రోజువారీ ఆహారంలో నెయ్యికి స్థానం ఇస్తే, గుండె పన్నెండు గంటలకు కొట్టుకుంటుందని కొందరు అంటున్నారు. సరే, ప్రజలు ఏమి చెప్పినా, మెడికల్ సైన్స్ అంటే ఏమిటో తెలుసుకుందాం ...!

అనేక అధ్యయనాల తరువాత, ప్రతిరోజూ 1-2 టీస్పూన్ల నెయ్యి తినడం చాలా ఆరోగ్యకరమైన అలవాటు అని నీటిలాగా స్పష్టమైంది. ఎందుకు? ఎందుకంటే ఈ ఆహారాన్ని తినడం వల్ల శరీరంలోకి బహుళ ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మాత్రమే పరిచయం అవుతాయి. తత్ఫలితంగా, శరీరం అన్ని వైపుల నుండి చాలా బలంగా మారుతుంది, బహుళ వ్యాధులు శరీరం యొక్క అంచుకు దగ్గరగా రావు. అంతే కాదు, రోజువారీ ఆహారంలో నెయ్యిని చేర్చడం వల్ల శీతాకాలంలో పునరావృతమయ్యే జలుబు, దగ్గు మరియు జ్వరాల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, అలాగే అనేక ఇతర ప్రయోజనాలు. తెలుసుకుందాం ...

1. కంటి శక్తిని పెంచుతుంది:

1. కంటి శక్తిని పెంచుతుంది:

నెయ్యిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో విటమిన్ ఎ లోపం తొలగిపోతుందని పలు అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఫలితంగా, దృష్టి మెరుగుపడటంతో, కంటిశుక్లం లేదా గ్లాకోమా అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం కూడా ఉంది. అందుకే మిత్రులారా, రోజంతా కంప్యూటర్‌లో పనిచేసే వారు, నెయ్యి తినడం మర్చిపోకూడదని నేను చెప్తున్నాను!

2. చుండ్రు తగ్గిస్తుంది:

2. చుండ్రు తగ్గిస్తుంది:

శీతాకాలంలో చుండ్రు వంటి చర్మ వ్యాధుల సంభవం పెరుగుతుందని మీరు గమనించవచ్చు. అందుకే ఈ సమయంలో నెయ్యితో స్నేహం చేసుకోవడం తప్పనిసరి! కానీ నెయ్యి మరియు చుండ్రు చికిత్స మధ్య సంబంధం ఏమిటి? నిజానికి, నా మిత్రమా, తలపై నెయ్యితో మసాజ్ చేసి, గోరువెచ్చని నీటితో తలస్నానం చేసిన తరువాత, చుండ్రు తగ్గడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు.

3. విటమిన్ శోషణ ఇలా ఉంటుంది:

3. విటమిన్ శోషణ ఇలా ఉంటుంది:

నెయ్యిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తరువాత, శరీరం ద్వారా విటమిన్ల శోషణ పెరుగుతుందని చూపిస్తుంది. తత్ఫలితంగా, శరీరంలో విటమిన్ లోపం వచ్చే ప్రమాదం ఎప్పుడూ ఉండదు. అదే సమయంలో, వ్యాధికి శరీరం యొక్క నిరోధకత చాలా బలంగా మారుతుంది, పెద్దది లేదా చిన్నది ఏ వ్యాధి అంచుకు దగ్గరకు కూడా రాదు.

4. పోషక లోపాలు తొలగించబడతాయి:

4. పోషక లోపాలు తొలగించబడతాయి:

ఖచ్చితంగా సరైన స్నేహితుడు! శరీరంలో విటమిన్ ఎ మరియు ఇ లోపం తొలగిపోతున్నందున, మీరు ప్రతిరోజూ నెయ్యి తినడం ప్రారంభించినప్పుడు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల స్థాయి కూడా పెరగడం ప్రారంభమవుతుందని బహుళ అధ్యయనాలు చూపించాయి. తత్ఫలితంగా, పోషక లోపాలను తొలగించడంతో పాటు, శరీరానికి వ్యాధికి నిరోధకత కూడా బలంగా మారుతుంది, పెద్ద లేదా చిన్న ఏ వ్యాధి అయినా అంచుకు దగ్గరగా రాదు.

5. క్యాన్సర్ వంటి కిల్లర్స్ అంచుకు దగ్గరగా ఉండలేరు:

5. క్యాన్సర్ వంటి కిల్లర్స్ అంచుకు దగ్గరగా ఉండలేరు:

నెయ్యిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను దెబ్బతీసే శరీర సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఫలితంగా, కణ నిర్మాణంలో మార్పులు క్యాన్సర్ కణాలు పుట్టే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. మార్గం ద్వారా, మన దేశంలో చాలా మంది నెయ్యితో వండుతారు. ఈ అలవాటు కూడా చెడ్డది కాదు. ఎందుకంటే నెయ్యి యొక్క "స్మోకింగ్ పాయింట్" చాలా ఎక్కువ. ఫలితంగా, అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించినా, ఎటువంటి హాని ఉండదు.

6. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:

6. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది:

వివిధ జీర్ణక్రియలకు సహాయపడే నెయ్యి ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది అజీర్ణం మరియు గుండెల్లో మంట ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఖిచురి లేదా ఓల్డ్ పాలీ వంటి ఆహారాన్ని జీర్ణించుకోవడానికి ఇవన్నీ నెయ్యి తినడం తప్పనిసరి అని ప్రఖ్యాత ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణుడు రుజుతా దివాకర్ బహుళ పుస్తకాలలో నెయ్యి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి చర్చించారు. ఎందుకంటే నెయ్యి ఏ రకమైన గొప్ప ఆహారాన్ని సులభంగా జీర్ణించుకోగలదు.

 7. శక్తి లోటును తొలగిస్తుంది:

7. శక్తి లోటును తొలగిస్తుంది:

నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నెయ్యిలో ఉన్న ప్రయోజనకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు, ముఖ్యంగా లారిక్ ఆమ్లం, ఒకవైపు, శక్తి లోపాన్ని తొలగించడం ద్వారా శరీరాన్ని బలోపేతం చేయడమే కాకుండా, శరీరాన్ని సంక్రమణ నుండి రక్షించడంలో ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది. అందుకే కలుషిత-విష వాతావరణంలో ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి డైట్‌లో నెయ్యిని చేర్చడం మర్చిపోవద్దు అని నేను చెప్తున్నాను!

8. బరువు తగ్గడం:

8. బరువు తగ్గడం:

కచ్చితముగా! నెయ్యి తినడం వల్ల బరువు పెరగదు, తగ్గుతుంది. నెయ్యిలో ఉండే ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు శరీరంలో పేరుకుపోయిన అదనపు కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడతాయని బహుళ కేస్ స్టడీస్ చూపించాయి. ఫలితంగా, బరువు తగ్గడం సహజంగానే ప్రారంభమవుతుంది.

9. మెదడు శక్తిని పెంచుతుంది:

9. మెదడు శక్తిని పెంచుతుంది:

పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, నరాల పనితీరుతో పాటు మొత్తం మెదడు శక్తిని మెరుగుపరచడంలో నెయ్యికి ప్రత్యామ్నాయం లేదు. వాస్తవానికి, ఇందులో ఉన్న ఒమేగా -6 మరియు 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీరం మరియు మెదడును బలంగా ఉంచడంలో ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తాయి. యాదృచ్ఛికంగా, ఇటీవల ప్రచురించిన అనేక అధ్యయనాలు ఈ రెండు రకాల కొవ్వు ఆమ్లాలు చిత్తవైకల్యం మరియు అల్జీమర్స్ వంటి వ్యాధుల సంభావ్యతను తగ్గించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయని తేలింది.

10. చర్మ సౌందర్యాన్ని పెంచుతుంది:

10. చర్మ సౌందర్యాన్ని పెంచుతుంది:

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, నెయ్యి ఒక సహజ మాయిశ్చరైజర్, ఇది చర్మం మరియు పెదవుల కోల్పోయిన తేమను పునరుద్ధరించడంలో ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది. అంతే కాదు, మీరు ప్రతిరోజూ కొద్ది మొత్తంలో నెయ్యితో కొద్ది మొత్తంలో నీరు కలపగలిగితే, అప్పుడు చర్మం వయస్సు తగ్గుతుంది. కంటి రెప్పలో చర్మం యొక్క అందం చాలా రెట్లు పెరుగుతుంది.

11. శరీర ఉష్ణోగ్రత పెంచుతుంది:

11. శరీర ఉష్ణోగ్రత పెంచుతుంది:

నెయ్యి తినడం వల్ల శరీరంలో మార్పులు పెరుగుతాయని, శరీర ఉష్ణోగ్రత పెరగడానికి కారణమవుతుందని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. జలుబు రాకుండా ఉండటానికి శీతాకాలంలో ఎక్కువ నెయ్యి తినాలని వైద్యులు సిఫారసు చేయడానికి ఇదే కారణం.

English summary

Why You Must Have Desi Ghee in Winters

Ghee or clarified butter made from cow's milk has been used to treat a number of ailments like cough and cold, weakness, skin diseases and pimples. It is said that aged cow's ghee when applied on chest loosens cough and when onions fried in it are eaten, they relieve sore throat. Ghee is an essential part of Chaywanprash, India's ancient super food which is a must have during winters.
Desktop Bottom Promotion