Fried rice syndrome: ఫ్రైడ్ రైస్ సిండ్రోమ్ అంటే ఏమిటి? ఇంటర్నెట్‌లో సడన్ గా ఎందుకు అంత ట్రెండ్ అవుతోంది?

Fried rice syndrome :ఈ రోజుల్లో టిక్‌టాక్ మరియు రెడ్డిట్‌లలో 2008 సంవత్సరానికి చెందిన చాలా పాత వీడియో ట్రెండింగ్‌లో ఉంది. ఐదు రోజుల పాటు నిల్వ ఉంచిన ఆహారం తిని 20 ఏళ్ల యువకుడు మరణించాడని ఈ వీడియోలో చెప్పబడింది.

నివేదికల ప్రకారం, ఈ 20 ఏళ్ల యువకుడి పేరు AJ, అతను బెల్జియంలోని బ్రస్సెల్స్ నివాసి. అతను పాస్తా సిద్ధం చేసి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 5 రోజులు ఉంచాడు మరియు అకస్మాత్తుగా ఒక రోజు, ఆడటానికి వెళ్ళే ముందు, అతను అదే పాస్తాను వేడి చేసి తిన్నాడు.

అరగంట తర్వాత అతను తలనొప్పి, వికారం మరియు కడుపు నొప్పి గురించి ఫిర్యాదు చేయడం ప్రారంభించాడు. దీని కారణంగా అతని పరిస్థితి నిరంతరం క్షీణించడం ప్రారంభించింది. ఆ తర్వాత అర్ధరాత్రి లేచి నీళ్లు తాగి నిద్రపోయాడు. మరుసటి రోజు ఉదయం పాఠశాలకు వెళ్లేందుకు లేచి చూసే సరికి మృతి చెందిన విషయం వెలుగులోకి వచ్చింది.

పోస్టుమార్టంలో వెల్లడైంది

మృతదేహానికి పోస్ట్‌మార్టం నిర్వహించగా, ఈ యువకుడు అప్పటికే సెంట్రిలోబ్యులర్ లివర్ నెక్రోసిస్ అనే వ్యాధితో బాధపడుతున్నట్లు తేలింది. దీంతో అతని అవయవాలు పనిచేయడం మానేశాయి. ఐదు రోజుల వయసున్న పాస్తా పాడైపోవడంతో అందులో బాసిల్లస్ సెరియస్ అనే బ్యాక్టీరియా పెరిగి ఆహారం విషతుల్యమై చనిపోయాడని నివేదిక వెల్లడించింది.

ఫ్రైడ్ రైస్ సిండ్రోమ్ అంటే ఏమిటి?

అన్నం వండిన తర్వాత, మిగిలిన అన్నం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని గంటలు లేదా రాత్రిపూట ఉంచి, అందులో బ్యాక్టీరియా పెరగడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఈ పరిస్థితికి ఫ్రైడ్ రైస్ సిండ్రోమ్ అని పేరు పెట్టారు. మిగిలిన అన్నంలో బాసిల్లస్ సెరియస్ అనే బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది, ఇది ఆహారాన్ని కలుషితం చేస్తుంది మరియు మనలను అనారోగ్యానికి గురి చేస్తుంది. ఇది బియ్యానికి సంబంధించిన పరిస్థితి కాదని మీకు తెలియజేద్దాం. ఏదైనా ధాన్యం కూడా అదే విధంగా పాడైపోయి వ్యాధులు వ్యాపిస్తాయి. ఫ్రైడ్ రైస్ సిండ్రోమ్ అనేది పాత ఆహారం కారణంగా ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్యం క్షీణించినప్పుడు ఒక పరిస్థితి.

ఫ్రైడ్ రైస్ సిండ్రోమ్ యొక్క లక్షణాలు-

కడుపు నొప్పి
అతిసారం
వాంతులు మరియు వికారం
జ్వరం
కంటి నొప్పి

ఈ సమస్యను ఎలా నివారించాలి

మిగిలిపోయిన ఆహారం తిన్న తర్వాత మీ ఆరోగ్యం క్షీణిస్తే, ఆలస్యం చేయకుండా వైద్యుడి వద్దకు వెళ్లండి. డాక్టర్ మీకు ద్రవపదార్థాలు ఇవ్వవచ్చు. ఈ స్థితిలో వీలైనంత ఎక్కువ నీరు తాగుతూ ఉండాలి. దీంతో శరీరంలో ఉండే బ్యాక్టీరియా త్వరగా బయటకు వెళ్లిపోతుంది.

Disclaimer: ఈ ఆర్టికల్ లో అందించిన సమాచారం సాధారణ సమాచారం,విద్యా ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇది వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా ట్రీట్మెంట్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉద్దేశించబడలేదు. వైద్య పరిస్థితికి సంబంధించి మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే మీ డాక్టర్ లేదా సంబంధిత నిపుణుల సలహా తీసుకోండి.