జూ. ఎన్టీర్ కి ఇష్టమైన బిర్యానీ..నీ వల్లే నా బిర్యానీ ప్లాన్ నాశనం అయింది ! Viral Video

Jr NTR's Favorite Biryani Revealed: తెలుగు సినిమా సూపర్‌స్టార్ జూనియర్ ఎన్టీఆర్, ఆహారం పట్ల ముఖ్యంగా బిర్యానీ పట్ల తనకున్న ప్రేమ గురించి ఎప్పుడూ చెబుతూనే ఉంటారు. అనేక రకాల్లో, ఒకటి అతనికి అత్యంత ఇష్టమైనదిగా నిలుస్తుంది: దిండిగల్ నుండి తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ.

తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ అంటే ఏమిటి?
తమిళనాడులోని దిండిగల్‌కు చెందిన తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ ఒక ప్రసిద్ధ దక్షిణ భారత వంటకం. ఈ సువాసనగల బిర్యానీ సుగంధ ద్రవ్యాలు, బాస్మతి బియ్యం మరియు మెరినేట్ చేసిన మాంసం (చికెన్ లేదా మటన్)తో తయారుచేస్తారు. ప్రత్యేకమైన పదార్థాలు మరియు వంట సాంకేతికత ఇతర బిర్యానీ రకాల నుండి దీనిని వేరు చేస్తుంది.

జూనియర్ ఎన్టీఆర్ కనెక్షన్
ఒక ఇంటర్వ్యూలో, జూనియర్ ఎన్టీఆర్ తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీపై తనకున్న అభిమానాన్ని, దాని విలక్షణమైన రుచి మరియు సువాసనను పేర్కొన్నాడు. షూటింగ్ సమయంలో తనకు ఈ బిర్యానీ అంటే చాలా ఇష్టం అని కూడా పేర్కొన్నాడు. అలాగే ప్రస్తుతం దేవర ప్రమోషన్లో భాగంగా వివిధ ప్రదేశాల్లో తిరుగుతున్నారు. ఒక ప్రమోషన్ కార్యక్రమంలో ఇప్పటికే ఆలస్యం అయిపోయింది. నేను ఈ రోజు తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ తినాలనుకున్నాను, నీవల్ల అది లేట్ అయ్యింది అంటూ తన అసహనాన్ని నవ్వుతూ తెలిపాడు.

అయితే వెంటనే మళ్లీ సినిమా రిలీజ్ అయిన తర్వాత వచ్చినప్పుడు మీతో పాటు ఖచ్ఛితంగా నాకు ఇష్టమైన దిండిగల్ తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ తిందాము అని చెప్పాడు.

తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ ఎందుకంత ప్రత్యేకత?
తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ విశిష్టతను ఇలా చెప్పుకోవచ్చు: ప్రత్యేక మసాలా మిశ్రమం: సుగంధ సుగంధాల ప్రత్యేక కలయిక. నెమ్మదిగా వండే వంట విధానం కమ్మని రుచిని అందిస్తుంది. నాణ్యమైన బాస్మతి బియ్యం, మెత్తటి మాంసంతో తయారుచేయడం వల్ల రుచిని పర్ఫెక్ట్ బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు మాంసం యొక్క శ్రావ్యమైన మిశ్రమం. ఈ బిర్యానీ రుచిని పర్ఫెక్ట్ గా బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది.

జూనియర్ ఎన్టీఆర్ నుండి కోట్
తలప్పకట్టి బిర్యానీ కేవలం ఒక వంటకం కంటే ఎక్కువ; ఇది ఒక అనుభవం. రుచులు నన్ను వేరే ప్రపంచానికి తీసుకెళతాయి. నన్ను కట్టిపడేసింది!"

ముగింపు
తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ పట్ల జూనియర్ ఎన్టీఆర్‌కి ఉన్న ప్రేమ వంటకం యొక్క అసాధారణ నాణ్యతకు నిదర్శనం. ఈ దక్షిణ భారతీయ రుచికరమైనది సెలబ్రెటీలతో సహా చాలా మంది హృదయాలను గెలుచుకుంది. మీరు బిర్యానీ ప్రియులైతే, మీరు ఇక్కడికి వచ్చినప్పుడు దిండిగల్‌కు చెందిన తాళ్లప్పకట్టి బిర్యానీ ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించాలి!!