వాక్..!ప్రాణంతో ఉన్న అనిమల్స్ తింటారా?

Published: Saturday, July 2, 2016, 9:33 [IST]

జపాన్, చైన వంటి దేశల్లో మనకు ఆశ్చర్యం కలిగించి వింత ఆహారాలను తింటుంటారు . భూమ్మీద ఉండే వింత ఆహారాలను రుచి చూడాలని కోరుకుంటారు. ఇష్టపడుతారు.

అలాగే ఇతర దేశాలు కూడా వారి దేశ వాతవరణ స్థితిగతులను బట్టి, వింత ఆహారాలను తీసుకుంటారనడానికి కొన్ని ఆదారాలు కూడా ఉన్నాయి..
వింత ఆహారాలు తింటారు కానీ, మరీ వింత విచిత్రమైన ఆహారాలను తినడం మనకు వేవిళ్ళు తెప్పిస్తుంది. ఎందుకుంటే వీరు తినే ఆహారాలు అంత అసహ్యంగా ఉంటాయి. భూమి మీద ప్రాణంతో ఉండే జంతువలను తినడం అంటే వీరికి చాలా ఇష్టం, వీటిని శీలింద్రాలు అనికూడా పిలవచ్చు.ఇవి ప్రాణంతో ఉన్నట్లే తింటారు. ప్రాణంతో ఉన్నట్లే చేతితోనే తింటారు..

మరి అనుటుంటి అస్యహ్యం కలిగించే ఈటింగ్ అనిమల్స్ ఏంటో చూద్దాం...!

బేబీ ష్రింప్:

వింత ఆహారాల్లో ఒకటి బేబీ ష్రింప్. ఇవి కాళ్ళతో నడుస్తుంటాయి. ఇలా ఉన్నప్పుడే వీటిని ప్రాణంతో తినడం అంటే అక్కడి ప్రజలకు మహా ఇష్టం..ఇవి ఫ్రెష్ గా ఉన్నప్పడు, వాటి ప్రాణం పోకముందే వీటితో వెరైటీ వంటలు వండుతారు.

లార్వా:

వాక్! చీ , వీటిని చూస్తుంటే కడుపులో తిప్పేస్తోంది. ‘‘కాసు మెర్జు'' ఇది డ్రెడిషినల్ షీప్ మిల్క్ ఇటలీలోని సార్డియాలో చీజ్ . లార్వా ఏర్పడే వరకూ దీన్ని ఫార్మ్ చేస్తారు. లార్వాన్ చీజ్ కు జోడించి తర్వాత సాప్ట్ అండ్ జ్యూసీగా తయారుచేసి తర్వాత తింటారు.!

పాములు :

సహజంగా చైనాలోపాములు తింటారని వింటుంటాము. అయితే అవి బాయిల్ చేసి, వండుకుని తింటారన్న విషయం మనకు తెలుసు . కానీ ఇండియాలో సుతారి నాయ్ అనే వ్యక్తి పాములను పట్టేది ఆలస్యం వెంటనే వీటిని నోట్లో వేసుకుని తినేస్తుంటాడు. ఇలా తానడం అంటే అతనికి మహా ఇష్టం. ప్రాణంతో ఉన్న పాములు తినడం అంటే ఇష్టం!!

ఫ్రూట్ బ్యాట్స్:

వీటిని తింటారంటే ఆశ్చర్యం కలుగక తప్పదు!ఈ ఫ్రూట్ బ్యాట్స్ తినడానికి చికెన్ టేస్ట్ ఉంటుందని, పరిశోధనల్లో నిర్ధారించారు. వీటిలో ఫ్యాట్ తక్కువగా మరియు ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటిని సూప్స్ లేదా గ్రిల్డ్ చేసి తింటారు. బార్బెక్యు , డీప్ ఫ్రైడ్ , స్టీవ్డ్ లేదా స్టైర్ ఫ్రు చేసి తింటారు.

కప్పలు:

‘‘కప్పుల 'వంటలు చాలా రుచిగా ఉంటాయని అంటుంటారు. చైనాలో , వీటనమ్ మరియు జపాన్ లో తింటారు. వీటిని తినడం వల్ల ఎక్కువ రోజులు ఆరోగ్యంగా జీవిస్తారని ఇక్కడ ప్రజలు నమ్మకం. తినడానికనే స్పెషల్ ఫ్రాంగ్స్ ఉంటాయి . వీటిని ఫ్రెష్ గా ఉన్నప్పుడే ప్రాణంతో ఉన్నప్పుడే వంట వండుతారు.

ఈల్స్ :

సెలబ్రెటీ చెఫ్ అతని పేరు రెయ్ మాండ్ బ్లాంన్స్ ప్రాణంతో ఉన్న ఈల్స్ తింటారు. జపాన్ లో వీటిని తినడం ఎక్కు. వీటికి వెనిగర్ మిక్స్ చేసి తింటారు . సాల్ట్ మరియు బట్టర్ ఉపయోగించి తింటారు . వీటిని చూస్తే అసహ్యంగా ఉంటుంది కానీ దీని రుచి చాలా అద్భుతంగా ఉంటుందంటారు అక్కడి వారు

బొద్దింకలు:

చైనాలో వీటిని తినడం ఎక్కువ కప్పలకుంటే రుచి ఎక్కువ అంటారు అక్కడి వారు . 32ఏళ్ల ఎడ్వర్డ్ అర్చిడ్ ప్రాణంతో ఉన్న బొద్దింకలను తినే పోటిలో పాల్గొని చివరకు ప్రానాలు వదిలాడు.