Just In
- 53 min ago గుడ్ ఫ్రైడే 2024 ఎప్పుడు? క్రైస్తవులు గుడ్ ఫ్రైడే ఎందుకు జరుపుకుంటారు?మీకు తెలియని కొన్ని వాస్తవాలు
- 3 hrs ago ఎన్నికల ముందు ప్రచారంలో గాల్లో మేడలు కడుతున్న నాయకులు..
- 5 hrs ago ఈ 4 రాశులకు శుక్రుడు, రాహువు కలయిక గొప్ప ఫలితాలిస్తాయి, ఏప్రిల్లో డబ్బు వర్షం కురుస్తుంది
- 7 hrs ago First Surya Grahan: ఏప్రిల్ నెలలో మొదటి సూర్య గ్రహణం ఎప్పుడు? సూతక కాలం
ఖర్జూరం కుడుములు
బియ్యపు
రవ్వ
:
1
గ్లాసు
పెసరపప్పు
:
1/4
గ్లాసు
ఖర్జూరం
:
1
గ్లాసు
కొబ్బరికాయ
:
సగం
చెక్క
నెయ్యి
:
50
గ్రాములు
యాలకుల
పొడి
:
కొంచెం
మంచినీళ్ళు,
పాలు
:
3
గ్లాసులు
తయారు చేయు విధానం: ముందుగా ఒక గ్లాసు బియ్యపు రవ్వకి మూడు గ్లాసుల నీరు, పాలు కలిపి ఎసరు పెట్టుకోవాలి. నీరు మరుగుతున్నప్పుడు పెసరపప్పును వేయాలి. నీరు బాగా మరిగిన తర్వాత బియ్యపు రవ్వని పోసి ముద్దకాకుండా కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమం ఉడికిన తర్వాత పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఖర్జూరాన్ని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసి మిక్సీలో వేసి మెత్తగా చేసుకోవాలి. మెత్తగా అయిన ఖర్జూరంలో కొబ్బరి తురుము, యాలకుల పొడి, నెయ్యి వేసి కలపాలి. ఈ మొత్తం మిశ్రమాన్ని ఉడికిన బియ్యపు రవ్వలో కలపాలి. తర్వాత దీన్ని చిన్న చిన్న ముద్దలు రవుండుగా కాని, కోలగా కానీ ఒత్తుకోవాలి. ఆ తర్వాత వీటిని కుక్కర్ లో ఆవిరి మీద 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వాలి. ఇది షుగర్ పేషంట్లకు కూడా మంచింది. స్వీట్ కుడుములు వద్దనుకున్నవారు ఖర్జూరాన్ని కలుపుకోకుండా హాట్ కుడుములు కూడా చేసుకోవచ్చు.