Just In
- 5 hrs ago Love Horoscope For April 2024:ఈ రాశులకి ఏప్రిల్ లో LOVE సక్సెస్ అవుతుంది..మరికొందరికి అడ్డంకులు తప్పవు
- 6 hrs ago గుడ్ ఫ్రైడే 2024 ఎప్పుడు? క్రైస్తవులు గుడ్ ఫ్రైడే ఎందుకు జరుపుకుంటారు?మీకు తెలియని కొన్ని వాస్తవాలు
- 9 hrs ago ఎన్నికల ముందు ప్రచారంలో గాల్లో మేడలు కడుతున్న నాయకులు..
- 11 hrs ago ఈ 4 రాశులకు శుక్రుడు, రాహువు కలయిక గొప్ప ఫలితాలిస్తాయి, ఏప్రిల్లో డబ్బు వర్షం కురుస్తుంది
ఉసిరికాయ పులిహొర
బియ్యం
-
1/2
kg
ఉసిరికాయలు
-
8
no
పచ్చిమిరప
-4
no
ఎండు
మిరప
-
4
no
పోపుదినుసులు
-
2
tsp
ఉప్పు
-
తగినంగ
పసుపు
-
1/4
tsp
వేరుశెనగ
పప్పు
-
1/2
cup
కరివేపాకు
-
2
రెబ్బలు
తయారు చేయు విధానం:
మొదటగా బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి అన్నం వార్చి పెట్టుకోవాలి. తర్వాత ఉసిరి కాయల్ని తురిమి కొద్దిగా నీరు వేడి చేసి అందులో తురుమిన ఉసిరి కాయ వేసి 5 నిమిషాల తర్వాత నీరు వడపోసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పు స్టౌ వెలిగించి పాన్ పెట్టి అందులో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి అయిన తర్వాత ఆవాలు, పోపుదినుసులు(మినుములు, చెనిగి బ్యాడలు), వేరుశనగ, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు వేసి దోరగా వేగ నివ్వాలి. తర్వాత ఉప్పు, పచ్చిమిర్చి, పసుపు, తురిమి, ఉడికించి పెట్టుకొన్న ఉసిరికాయ ముద్దను వేసి బాగా డ్రై చేసి అందులో ఆరబెట్టుకొన్న అన్నం వేసి బాగా కలగలిపి దింపుకోవాలి. అంతే వేడి వేడి ఉసిర పులిహొర రెడీ!