పిల్లలనుండి పెద్దలవరకు......ఇష్టపడే ‘ పాప్ కార్న్’...!

By B N Sharma

Cinema Snack Popcorn Perfect for Health!
లండన్: అధిక పీచు, కొవ్వు తక్కువ కల ‘పాప్ కార్న్’ లో పండ్లు మరియు కూరలలో వున్నవాటికంటే అధిక యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు వున్నట్లు తాజాగా స్క్రాంటన్ యూనివర్శిటీ రీసెర్చర్లు కనిపెట్టారు. దీనిలో వుండే పాలీ ఫెనాల్స్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని వ్యర్ధ కణాలతో బాగా పోరాడి ఆరోగ్యం కలిగిస్తాయట. అంతేకాదు, రక్తనాళాలను రిలాక్స్ చేసి రక్తప్రసరణ సాఫీగా జరిగేలా చేస్తాయట.

ఒక్కసారి తినే పాప్ కార్న్ లో 300 ఎంజి పాలీఫెనాల్ వుంటుంది. పాప్ కార్న్ పైన వుండే పొట్టు కూడా తింటే అది మరింత ఆరోగ్యాన్నిస్తుందని వాటిలో మంచి పోషక విలువలున్నాయని తినే స్నాక్స్ అన్నింటిలోకి పాప్ కార్న్ నూటికి నూరు శాతం గింజధాన్యాల ఆహారం అని, ప్రాసెస్ కాబడని ఆహారం కనుక ప్రతిరోజూ తింటే పూర్తి ఆరోగ్య రక్షణిస్తుందని అధ్యయనకారుడు డా. జో విన్సన్ వెల్లడించారు.

అయితే, ఈ పాప్ కార్న్ ఆహారాన్ని నూనెతో వండటం, లేదా దానికి వెన్న, ఉప్పు లేదా షుగర్ వంటివి చేర్చి తినటం మాత్రం హానికరమేనన్నారు. నూనెలో దేవిన పాప్ కార్న్ కంటే కూడా గాలికి వేడి చేసిన పాప్ కార్న్ లో అతి తక్కువ కేలరీలు వుంటాయని, కనుక తేలికైన ఈ ఆహారాన్ని ఎటువంటి జబ్బులున్నవారు లేదా అధిక బరువుకలవారు ఎవరైనా ఎంత మొత్తంలో అయినా సరే తినవచ్చునని రీసెర్చర్లు తెలిపినట్లు డెయిలీ ఎక్స్ప్రెస్ వార్తాపత్రిక తెలిపింది.

Disclaimer: ఈ ఆర్టికల్ లో అందించిన సమాచారం సాధారణ సమాచారం,విద్యా ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇది వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా ట్రీట్మెంట్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉద్దేశించబడలేదు. వైద్య పరిస్థితికి సంబంధించి మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే మీ డాక్టర్ లేదా సంబంధిత నిపుణుల సలహా తీసుకోండి.

Story first published: Tuesday, March 27, 2012, 10:01 [IST]
Desktop Bottom Promotion