Just In
- 8 hrs ago గుడ్నైట్ సందేశాలను ఇలా సరదాగా పంపుకోండి..
- 9 hrs ago అరెంజ్ మ్యారెజ్ చేసుకోవాలనుకుంటున్నారా ? అయితే ఈ ముఖ్యమైన విషయాలను తెలుసుకోవాల్సిందే..
- 12 hrs ago Happy Birthday Wishes : పుట్టినరోజు శుభాకాంక్షలను ఇలా అందంగా తెలపండి..
- 14 hrs ago Gruha Pravesham Wishes : గృహప్రవేశం శుభాకాంక్షలను ఇలా తెలపండి..
పసుపు కాఫీ తాగండి ఈ అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందండి!! ఎలా తయారుచేయాలంటే..
పసుపు కాఫీ తాగండి ఈ అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందండి!! ఎలా తయారుచేయాలంటే..
పసుపు కాఫీ ఇటీవలే డల్గోనా కాఫీ, బ్రోకలీ కాఫీ లేదా ఐస్డ్ కాఫీ వంటి ఇతర ట్రెండింగ్ కాఫీ వంటకాల్లో తనకంటూ స్థలాన్ని రూపొందించగలిగింది. ఈ కొత్త రూపమైన కాఫీ కర్కుమిన్ మరియు కెఫిన్ రెండింటి యొక్క ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది గోల్డెన్ లాట్టే పేరుతో కూడా ప్రసిద్ది చెందింది.
పసుపు అనేది భారతీయ వంటశాలలలో 4000 సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించే ఒక సాధారణ మసాలా, కాఫీ 15 వ శతాబ్దం నుండి ఉత్తమ పానీయం. పసుపు మరియు కాఫీ రెండింటినీ పసుపు కాఫీగా కలపడం దాని ప్రత్యేకమైన కలయిక మరియు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా ప్రజాదరణ పొందింది.
పసుపు కాఫీ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఈ వ్యాసం మీకు తెలియజేస్తుంది. ఒకసారి చూడండి.
1. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించవచ్చు
పసుపులో కర్కుమిన్ అని పిలువబడే ప్రధాన కర్కుమినాయిడ్ మరియు బలమైన యాంటీఆక్సిడేటివ్ లక్షణాలతో 100 కంటే ఎక్కువ ముఖ్యమైన భాగాలు ఉన్నాయి. మరోవైపు, కాఫీ శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని కూడా అంటారు. కలిసి, శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ తగ్గించడం ద్వారా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి మరియు డయాబెటిస్ మరియు క్యాన్సర్ వంటి సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడానికి ఇవి సహాయపడతాయి.
2. బరువు తగ్గించవచ్చు
బయోయాక్టివ్ పాలిఫెనాల్స్ ఉండటం వల్ల పసుపు BMI- తగ్గించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడే సెల్-సిగ్నలింగ్ హార్మోన్ అయిన లెప్టిన్ను అణచివేయడం ద్వారా కాఫీ బరువు తగ్గడానికి కూడా మద్దతు ఇస్తుంది. పసుపు కాఫీ అన్ని వయసుల వారికి ఉత్తమ బరువు తగ్గించే పానీయం.
3. మంటను ఎదుర్కోవచ్చు
కర్కుమిన్ మరియు కెఫిన్ రెండూ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు, ఇవి శరీరంలో మంట సైటోకిన్లను తగ్గించడానికి మరియు ఆర్థరైటిస్ మరియు డయాబెటిస్ వంటి దీర్ఘకాలిక శోథ పరిస్థితులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. కాఫీలోని మిథైల్క్సాంథైన్స్ మరియు కెఫిక్ ఆమ్లం కూడా తాపజనక బయోమార్కర్లను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
4. జీర్ణక్రియకు సహాయపడవచ్చు
పసుపులో కర్కుమిన్ ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సమక్షంలో బాగా గ్రహించబడుతుంది, ఇది పాలు మరియు గుడ్లు మరియు మాంసాలు వంటి ఇతర ఆహార పదార్ధాలలో లభించే కొవ్వు రకం. పాలతో చేసిన పసుపు కాఫీ కర్కుమిన్-ఫైటోసోమ్ లేదా పాలు సమక్షంలో కర్కుమిన్ గ్రహించడం ద్వారా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. మెదడు-గౌట్ అక్షాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి కాఫీ సహాయపడుతుంది.
5. మీ శరీరానికి శక్తినిస్తుంది
ఎస్ప్రెస్సో షాట్తో పసుపు సమర్థవంతమైన శక్తి బూస్టర్. కుర్కుమిన్ యాంటీ-ఫెటీగ్ మరియు ఓర్పు-మెరుగుపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండగా, కాఫీలోని కెఫిన్ నిద్రకు సహాయపడే న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ అయిన అడెనోసిన్ నియంత్రణను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. కలిసి, పసుపు కాఫీ లాట్ గా, ఇవి శరీరానికి శక్తినివ్వడానికి మరియు శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి.
6. కండరాలకు మద్దతు ఇవ్వవచ్చు
పసుపు మరియు కాఫీ రెండూ కండరాల పునరుత్పత్తిని ఉత్తేజపరిచేందుకు, కండరాల నష్టాన్ని నివారించడానికి మరియు వయస్సు-సంబంధిత కండరాల క్షీణతను తగ్గించడంలో గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. పసుపు కాఫీ కండరాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు వాటి బలాన్ని మరియు ఓర్పును కొనసాగించడానికి ఉత్తమమైన పానీయం.
7. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించవచ్చు
పసుపు మరియు కాఫీ రెండూ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు శరీరంలో ఎల్డిఎల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. పసుపు కాఫీ తీసుకోవడం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు ఊబకాయం మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
8. ఊపిరితిత్తుల పనితీరును మెరుగుపరచవచ్చు
కర్కుమిన్ దాని శోథ నిరోధక చర్య కారణంగా అబ్స్ట్రక్టివ్ పల్మనరీ డిసీజ్ మరియు తీవ్రమైన ఊపిరితిత్తుల గాయం వంటి వ్యాధుల నుండి ఊపిరితిత్తులను నివారించడంలో రక్షిత పాత్ర పోషిస్తుంది. కాఫీ ఊపిరితిత్తుల పనితీరుపై కూడా సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. కలిసి, అవి ఊపిరితిత్తులకు మేలు చేస్తాయి.
9. మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించవచ్చు
కాఫీ తీసుకోవడం తక్కువ నిస్పృహ లక్షణాలతో మరియు ఆత్మహత్యల యొక్క తక్కువ ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది. ప్రజలలో ఆందోళన మరియు నిరాశను తిప్పికొట్టడంలో కుర్కుమిన్ కూడా సంభావ్య మసాలా. అందువల్ల, పసుపు కాఫీ మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడానికి సమర్థవంతమైన పానీయం. ఇది డోపామైన్ మరియు సెరోటోనిన్ స్థాయిలను పెంచడం ద్వారా మనస్సును ప్రశాంతపరుస్తుంది.
10. ప్రీమెన్స్ట్రల్ సిండ్రోమ్ను నివారించవచ్చు
ప్రీమెన్స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్ అనేది మహిళల్లో శారీరక, మానసిక మరియు మానసిక అవాంతరాల కలయికకు దారితీసే ఒక సాధారణ సమస్య. పసుపు మరియు కాఫీలోని బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు ఈ లక్షణాలను వాటి శోథ నిరోధక మరియు న్యూరోలాజిక్ ప్రభావాల వల్ల తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.
11. అల్జీమర్స్ నివారించవచ్చు
కుర్కుమిన్ బీటా-అమిలాయిడ్ ఫలకాలను తగ్గిస్తుంది, న్యూరాన్ల క్షీణతను ఆలస్యం చేస్తుంది మరియు మైక్రోగ్లియా ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఇవన్నీ అల్జీమర్స్కు దారితీస్తాయి. మరోవైపు, మిడ్ లైఫ్ వద్ద రోజుకు 3-4 కప్పుల కాఫీ అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని తరువాత జీవితంలో 65 శాతం తగ్గిస్తుందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. అందువల్ల, పసుపు కాఫీ అల్జీమర్స్ ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి సంభావ్య పానీయం.
12. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
పసుపు మరియు కాఫీ రెండూ ఇమ్యునోమోడ్యులేటర్, ఇవి శోథ నిరోధక ప్రభావాలతో వాటి ఫినోలిక్ సమ్మేళనాల ద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి సహాయపడతాయి. పసుపు కాఫీని మితమైన మొత్తంలో త్రాగండి, ఎందుకంటే కెఫిన్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తిని అణిచివేసే చర్య వల్ల ప్రతికూల ప్రభావాలు వస్తాయి.
పసుపు కాఫీని ఎలా తయారు చేయాలి?
కావలసినవి:
సగం టీస్పూన్ పసుపు పొడి
కాచుకున్న ఎస్ప్రెస్సో లేదా కాఫీ పౌడర్ వంటి కాఫీలు
ఒకటిలో నాల్గవవంతు టీస్పూన్ అల్లం పొడి లేదా పిండిచేసిన అల్లం
ఒకటిలో నాల్గవవంతు టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క పొడి
ఒక చిటికెడు నల్ల మిరియాలు
వనిల్లా సారం (ఐచ్ఛికం)
ఒక కప్పు కొబ్బరి పాలు లేదా పాలు
విధానం 1
ఎస్ప్రెస్సో మినహా అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో పోసి మృదువైనంతవరకు కలపండి.
కాచుకున్న ఎస్ప్రెస్సో వేసి మళ్ళీ కొన్ని సెకన్ల పాటు కలపండి.
పదార్థాలను ఒక సాస్పాన్లో పోసి మంట మీద ఉంచండి.
నురుగు మిశ్రమాన్ని ఏర్పరచడానికి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
కాఫీ కప్పులో పోసి వేడిగా వడ్డించండి.
విధానం 2
ఎస్ప్రెస్సో మినహా అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో కలపండి మరియు ఒక గాజు పాత్రకు బదిలీ చేయండి.
ఒక కాఫీ సిద్ధం చేసి, అర టీస్పూన్ మిశ్రమాన్ని వేసి వేడిగా వడ్డించండి.