యాపిల్ ఆరెంజ..ఇంకా కొన్ని పండ్ల పై స్టిక్కర్ ఎందుకు?99% మందికి నిజం తెలియదు; ఇది ధర గురించి కాదు, ఆరోగ్యానికి

తరచుగా మార్కెట్ నుండి యాపిల్ లేదా మరేదైనా పండ్లను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, దానిపై స్టిక్కర్ అతికించడం కనిపిస్తుంది. ఈ పండ్లను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, అవి ఎగుమతి నాణ్యతతో ఉన్నాయని విక్రేత ఎప్పుడూ చెబుతాడు. అందువల్ల, అవి తరచుగా ఖరీదైనవి. దానికి స్టిక్కర్ వేసి ఆ పండ్లను కొంటే తప్పక బాగుంటుందని కూడా అనుకుంటాం. అయితే మనం పండ్లు, కూరగాయలమీద అతికించిన స్టిక్కర్లపై ఏం వ్రాసిందో వాటిని చదవము లేదా ప్రతి స్టిక్కర్ వెనుక ఉన్న అర్థం గురించి ఆలోచించము. అందుకే పండ్లపై స్టిక్కర్ ఎందుకు అంటించారో 99 శాతం మందికి తెలియదు. దాని గురించి తెలుసుకుందాం...

ఢిల్లీకి చెందిన ప్రకృతి వైద్యురాలు అమూల్య నాగేంద్ర మాట్లాడుతూ.. ఈ రోజుల్లో యాపిల్‌పైనే కాకుండా నారింజపై కూడా స్టిక్కర్లు వేస్తున్నారు. స్టిక్కర్లతో మెరిసే యాపిల్‌లను చూసి, ప్రజలు అవి ఖరీదైనవి అని అనుకుంటారు. చాలా సార్లు దుకాణదారులు స్టిక్కర్లతో ఆపిల్లకు అధిక ధరలను వసూలు చేస్తారు, కానీ స్టిక్కర్లు నేరుగా ఆరోగ్యానికి సంబంధించినవి, ధర కాదు. మీరు యాపిల్‌లను కొనడానికి వెళ్లినప్పుడు, మీరు ఖచ్చితంగా యాపిల్‌పై ఉన్న స్టిక్కర్‌ను చదవాలి, ఎందుకంటే అందులో మీరు ఏమి తింటున్నారో తెలియజేసే సమాచారం ఉంటుంది.

Why sticker on some Fruits

పండు ధర మరియు గడువు తేదీతో పాటు, పండుపై అతికించిన స్టిక్కర్లపై PLU అంటే ధర లుక్-అప్ కోడ్ కూడా వ్రాయబడిందని నాగేంద్ర చెప్పారు. ఈ కోడ్ పండు యొక్క నాణ్యతను మరియు పండు ఎంత పండినదో సూచిస్తుంది. PLU కోడ్‌లో 3 ప్రధాన ప్రత్యేక కోడ్‌లు ఉన్నాయి.

కోడ్ 4తో ప్రారంభమవుతుంది
కొన్ని యాపిల్స్ లేదా పండ్లలో స్టిక్కర్‌పై నాలుగు అంకెల సంఖ్య రాసి ఉంటుంది. ఈ కోడ్ 4026, 4987 మొదలైన 4 అంకెలతో ప్రారంభమవుతుంది. అంటే అటువంటి పండ్లను పురుగుమందులు మరియు రసాయనాలు ఉపయోగించి పండించారు.

పండ్ల పెంపకానికి పురుగుమందులు విరివిగా వాడుతున్నారు. ఈ పండ్లు చౌకైనవి. ఇది తినడం అంటే మీరు పురుగుమందులు వేసిన పండ్లను కొనుగోలు చేస్తున్నారు.

ఇది 5 అంకెలకు అర్థం
పండు యొక్క స్టిక్కర్‌పై ఇవ్వబడిన కోడ్ 8 అంకెలతో మొదలై 5 అంకెలు ఉంటే, పండు జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడిందని అర్థం. ఈ రకమైన పండ్లు నాన్ ఆర్గానిక్. పండ్ల నుండి స్టిక్కర్లను తొలగించడానికి స్కాచ్ టేప్ ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించాలి.

కోడ్ 8తో ప్రారంభమవుతుంది
కొన్ని పండ్ల స్టిక్కర్‌లపై ఐదు అంకెల సంఖ్యలు వ్రాయబడ్డాయి, అయితే కోడ్ 84131 లేదా 86532 వంటి 8-అంకెల సంఖ్యతో ప్రారంభమవుతుంది. ఈ పండ్లను జన్యుమార్పిడి చేసినట్లు స్పష్టమైంది.

ఈ పండ్లు కూడా సేంద్రీయమైనవి కావు మరియు GM పంటల పండ్లుగా కనిపిస్తాయి. ఇవి పురుగుమందుల కంటే కొంచెం ఖరీదైనవి అయినప్పటికీ, వాటి ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు రెండూ ఉన్నాయి.

కోడ్ 9తో ప్రారంభమవుతుంది
కొన్ని పండ్లలో 9 అంకెలతో ప్రారంభమయ్యే 5 అంకెల కోడ్ ఉంటుంది. పండుపై 93435 అని రాసి ఉంది. అంటే ఈ పండ్లను సేంద్రియ పద్ధతిలో పండించారు. ఇందులో ఎలాంటి పురుగుమందులు వాడలేదు. ఇది సురక్షితమైన పండు అని మరియు ధరలో ఖరీదైనది అయినప్పటికీ, ఇది ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనది.

నకిలీ స్టిక్కర్లను గుర్తించండి
ప్రస్తుతం భారతీయ మార్కెట్‌లో యాపిల్‌, ఆరెంజ్‌ తదితర వాటిపై స్టిక్కర్లు ఉన్నాయని, వాటిపై ఎలాంటి కోడ్‌ రాసే బదులు ఎక్స్‌పోర్ట్‌ క్వాలిటీ, బెస్ట్‌ క్వాలిటీ, ప్రీమియం క్వాలిటీ అనే పదాలు రాస్తున్నారని అమూల్య నాగేంద్ర చెప్పారు. ఇవి నకిలీ స్టిక్కర్లు.

కొనుగోలుదారులను మోసం చేసేందుకు ఇలా చేస్తున్నారు. అలాంటప్పుడు, మీరు అలాంటి యాపిల్స్‌ను కొనుగోలు చేసినప్పుడల్లా, వాటిని జాగ్రత్తగా కొని, వాటిని తినడానికి ముందు వేడి నీటితో బాగా కడగాలి. స్టిక్కర్ భాగాన్ని కట్ చేసేయాలి.

మీరు పండ్లు కొనడానికి వెళ్లేటప్పుడు ఈ విషయాలను గుర్తుంచుకోండి

  • మీరు పండ్లు కొనడానికి వెళ్లినప్పుడు, మీరు నాలుగు అంకెల స్టిక్కర్లతో పండ్లు కొనడం మానుకోవాలి.
  • ఈ పండ్లు ఖచ్చితంగా సేంద్రీయ పండ్ల కంటే చౌకగా ఉంటాయి, అయితే ఈ పండ్లలో చాలా రసాయనాలు మరియు పురుగుమందులు ఉపయోగించబడతాయి.
  • ఈ పండ్లను తింటే క్యాన్సర్ లాంటి ప్రాణాంతక వ్యాధి బారిన పడవచ్చు. అందువల్ల, మీరు తినడానికి సేంద్రీయంగా పండించిన పండ్లను మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
  • అవసరమైన దానికంటే పెద్దదిగా కనిపించే పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎప్పుడూ కొనకండి.
  • పండ్లు లేదా కూరగాయలను కొనుగోలు చేసే ముందు, వాటి రంగును జాగ్రత్తగా చూడండి.
  • కట్ మరియు డ్రైఫ్రూట్స్ కొనడం మానుకోండి. కృత్రిమ రంగులు వాడే పండ్లను కొనకండి.
  • ప్రస్తుతం మార్కెట్లలో నకిలీ స్టిక్కర్లతో పండ్లను విక్రయిస్తున్నారు, కాబట్టి కొనుగోలు చేసే ముందు వాటిని క్షుణ్ణంగా తనిఖీ చేయండి.
  • పండ్లను బాగా శుభ్రం చేసిన తర్వాతే తినాలి.
  • మీరు పండ్లు కొనడానికి వెళ్లినప్పుడల్లా, మీరు వాటిపై ఉన్న స్టిక్కర్లను తప్పక చదవాలి ఎందుకంటే మీరు ఏమి తింటున్నారో తెలియజేసే సమాచారం అందులో వ్రాయబడింది.

Disclaimer: ఈ ఆర్టికల్ లో అందించిన సమాచారం సాధారణ సమాచారం,విద్యా ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇది వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా ట్రీట్మెంట్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉద్దేశించబడలేదు. వైద్య పరిస్థితికి సంబంధించి మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే మీ డాక్టర్ లేదా సంబంధిత నిపుణుల సలహా తీసుకోండి.

Story first published: Saturday, July 27, 2024, 13:04 [IST]
Desktop Bottom Promotion