ప్రతిరోజూ ఒక్క గ్లాస్ ఈ గంజి తాగితే.. నెలలో 4 కిలో బరువు తగ్గుతారు.. ఎలా చేసుకోవాలంటే?

ఈ రోజుల్లో బరువు తగ్గడం అనేది చాలా మంది లక్ష్యం. ఆ లక్ష్యంతో, చాలా మంది ఉదయం నిద్రలేచినప్పటి నుంచి జిమ్‌లో కష్టపడి వ్యాయామం చేస్తారు. కానీ బరువు తగ్గడానికి అది మాత్రమే సరిపోదు. మనం తినే ఆహారాలు కూడా బరువు తగ్గడానికి బాగా సహాయపడతాయి.

దానికోసం మనం సరైన ఆహార పదార్థాలను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. శరీరంలోని చెడు కొవ్వును కరిగించడానికి సహాయపడే అనేక ఆహార పదార్థాలు ఉన్నాయి. వాటిలో, బార్లీ మరియు మిల్లెట్ ముఖ్యమైనవి. ఈ రెండూ శరీర బరువు యొక్క మాయాజాలాన్ని అర్థం చేసుకుంటాయి. ఈ రెండింటితో గంజి తయారు చేసి తాగితే శరీరంలోని చెడు కొవ్వులు కరిగి తొలగిపోతాయి. మరి మీరు కూడా బార్లీ గంజి ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? అయితే ఈ స్టోరీ పూర్తిగా చదివి బార్లీ గంజి ఎలా తయారు చేసుకోవాలి, దానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ఏంటి అనేది తెలుసుకోండి.

ఈ బార్లీ గంజి తయారీకి కావాల్సిన పదార్థాలు:
బార్లీ పొడి కోసం

* కాలే - 1 కప్పు
* బార్లీ - 1 కప్పు
* మిరియాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
* జీలకర్ర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

గంజి కోసం

* నీళ్లు - 2 కప్పులు
* బార్లీ పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
* ఉప్పు - రుచికి సరిపడా
* వెల్లుల్లి - 2 రెబ్బలు

అరకు స్పెషల్ బొడ్డెంగి పురుగుల కూర, దీని ముందు మటన్ కూడా వేస్ట్.. ఎలా చేసుకోవాలంటే?

బార్లీ గంజి తయారీ విధానం

* ముందుగా స్టవ్ మీద ఫ్రైయింగ్ పాన్ పెట్టి, అందులో ఉల్లిపాయలు వేసి, అవి రంగు మారి చిటపటలాడే వరకు వేయించాలి. ఆ తరువాత తీసివేసి అవి చల్లబరచడానికి ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచాలి.
* తర్వాత, అదే పాన్ ని స్టవ్ మీద పెట్టి, బార్లీ వేసి, రంగు మారే వరకు వేయించి, తీసి, ప్లేట్ మీద ఉంచి చల్లబరచాలి.
* తర్వాత అదే పాన్ ని మళ్ళీ స్టవ్ మీద పెట్టి, 2 టేబుల్ స్పూన్ల మిరియాల గింజలు వేసి, వాటిని వేయించి, బార్లీలో కలపండి.
* తర్వాత జీలకర్ర వేసి తేలికగా వేయించి, ఆపై బార్లీతో కలిపి చల్లారనివ్వాలి. * తర్వాత, ముందుగా వేయించిన మెంతుల గింజలను మిక్సర్ జార్‌లో వేసి, వాటిని బాగా రుబ్బుకుని, మెత్తగా పొడి చేసి, వెడల్పాటి ప్లేట్‌లో ఉంచండి.
* తర్వాత, అదే జాడిలో, వేయించిన బార్లీ, మిరియాలు, జీలకర్ర వేసి మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి. * తరువాత, రుబ్బిన బార్లీ పొడిని కొల్లు పొడితో కలిపి, బాగా కలిపి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి. తర్వాత ఆ పొడిని ప్రతి ఉదయం గంజి కోసం వాడండి.
* ఈ బార్లీ గంజిని తయారు చేయడానికి, ఒక కుండలో 2 కప్పుల నీరు పోసి, స్టవ్ మీద ఉంచి, నీటిని వేడి చేయండి. * నీరు వేడెక్కిన తర్వాత, దానికి 2 టేబుల్ స్పూన్ల గ్రౌండ్ బార్లీ పౌడర్ వేసి నిరంతరం ఉండండి. * తర్వాత, మీకు ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి రుచి నచ్చితే, 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు నలిపి, అది కాస్త చిక్కబడే వరకు కదిలించండి. * గంజి కాస్త చిక్కగా అయిన తర్వాత, దాన్ని తీసేస్తే రుచికరమైన బార్లీ గంజి రెడీ. దీనిని ప్రతిరోజూ తాగితే నెలలో కచ్చితంగా నాలుగు కిలోల బరువు తగ్గుతారు.