Capsicum Chicken: డెలిషియస్ అండ్ జ్యూసీ క్యాప్సికమ్ చికెన్..చూస్తేనే నోరూరుతోంది కదా..!

Capsicum Chicken: ఇండో-చైనీస్ టచ్‌తో చికెన్ డిష్! చపాతీ బటర్ నాన్‌ మరియు అన్నంతో తినడానికి ఈ అద్భుతమైన వంటకం బెస్ట్ కాంబినేషన్. రెగ్యులర్ చికెన్ వంటలు కాకుండా, కాస్త భిన్నంగా ప్రయత్నించే వంటలు ఎప్పూడూ మీ టేస్ట్ బడ్స్ కు వరైటి రుచిని అందిస్తాయి. కాబట్టి ఈ రోజు మీకోసం ఒక స్పెషల్ చికెన్ రిసిపి పరిచయం చేస్తున్నాం.

అదే క్యాప్సికమ్ చికెన్. ఇది మసాలా పూతతో కూడిన చికెన్‌కి అసాధారణమైన స్వీట్ టచ్ ఇస్తుంది. ఈ రెసిపీలో క్యాప్సికమ్‌ని ఉపయోగించుకోండి, మీరు ఎప్పుడైనా ప్రయత్నించినట్లయితే, ఇది ఒక సంతోషకరమైన పాత్రను పోషిస్తుంది, మొత్తం రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. క్యాప్సికం చికెన్‌ని చాలా సింపుల్‌గా ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.

ఇది చపాతీ, నాన్ మరియు అన్నంలోకి బాగుంటుంది. ప్రధానంగా మధ్యాహ్నం 5 నిమిషాల్లో చేయడం కూడా సులభం.మీరు కూడా ప్రయత్నించి మీ అభిప్రాయం మాతో పంచుకోండి.

క్యాప్సికమ్ చికెన్ :

కావలసిన పదార్థాలు
1 మీడియం గ్రీన్ క్యాప్సికమ్ మీడియం సైజ్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి
2 బోన్‌లెస్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌లు
2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
1 టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి తరిగినది
1 అంగుళం అల్లం సన్నగా తరిగినది
2-3 పచ్చిమిర్చి సన్నగా తరిగినవి
1/4 టేబుల్ స్పూన్ పసుపు పొడి
1 1/2 టీస్పూన్లు ధనియలా పొడి
1/2 టీస్పూన్ ఎర్ర మిరప పొడి
1/2 టీస్పూన్ గరం మసాలా పొడి
ఉప్పు రుచి చూడటానికి
1 మీడియం ఉల్లిపాయ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి
½ నిమ్మరసం
7-8 తాజా కొత్తిమీర కొమ్మలు

తయారుచేయు విధానం:
1. ముందుగా నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో నూనె వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి, అల్లం, పచ్చిమిర్చి వేసి వెల్లుల్లి బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు వేయించాలి.
2. చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను చిన్న ముక్కలుగా కోసి, పాన్‌లో వేసి బాగా కలపాలి. క్యాప్సికమ్ వేసి మిక్స్ చేసి ఒక నిమిషం ఉడికించాలి.
3. పసుపు, ధనియాల పొడి, కారం, గరం మసాలా పొడి, ఉప్పు వేసి బాగా కలిపి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. ఉల్లిపాయ వేసి, మిక్స్ చేసి ఒక నిమిషం ఉడికించాలి. నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి.
5. తాజా కొత్తిమీర కొమ్మలను సన్నగా తరిగి గార్నిషింగ్ చేయండి. అంతే వేడి వేడిగా వడ్డించడానికి క్యాప్సికమ్ చికెన్ రెడీ.