బ్యాడ్ కొల్లెస్టరాల్ అరికట్టే.... లీన్ ‘ బీఫ్ ’ !

గొడ్డు మాంసం ప్రతిరోజూ తింటే...ఎల్ డిఎల్ లేదా చెడు కొల్లెస్టరాల్ తగ్గుతుందని, గుండె ఆరోగ్యంగా వుండాలంటే తినే ఆహారాలతో సమానంగా గొడ్డు మాంసం కూడా పనిచేస్తుందని పరిశోధకులు చెపుతున్నారు. ఈ పరిశోధన పెన్సిల్వానియా యూనివర్శిటీ రీసెర్చర్లు చేశారు. కొల్లెస్టరాల్ అధికంగా వున్న వారికి గొడ్డు మాంసం ప్రతిరోజూ తినిపించి పరిశోధించి అది వారిలోని చెడు కొల్లెస్టరాల్ స్ధాయిని తగ్గించినట్లు కనుగొన్నారు.

ఈ పరిశోధన ద్వారా పోషకాలు అధికంగా కల లీన్ బీఫ్ గుండెకు ఆరోగ్యం చేకూర్చే ఆహారాల జాబితాలో చేర్చడం జరిగిందని ఇప్పటివరకు వున్న గొడ్డు మాంసం కొల్లెస్టరాల్ పెంచుతుందనే సాధారణ అభిప్రాయం తొలగిపోయిందని రీసెర్చికి ఆధ్వర్యం వహించిన క్రిస్ ఎధిరాన్ తెలిపినట్లు అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ ప్రచురించింది.

Disclaimer: ఈ ఆర్టికల్ లో అందించిన సమాచారం సాధారణ సమాచారం,విద్యా ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇది వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా, రోగ నిర్ధారణ లేదా ట్రీట్మెంట్ కు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉద్దేశించబడలేదు. వైద్య పరిస్థితికి సంబంధించి మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే మీ డాక్టర్ లేదా సంబంధిత నిపుణుల సలహా తీసుకోండి.