Latest Updates
-
హోటల్ రుచిని మరిపించే ఆంధ్రా స్టైల్ పల్లీ చట్నీ..వేడి వేడి ఇడ్లీ, దోశల్లోకి అదిరిపోతుంది! -
చక్కెరకు బదులు బెల్లం: మీ ఆరోగ్యానికి ఇదే శ్రీరామరక్ష! -
పాకం పట్టే పనే లేదు..మన తాతమ్మల కాలం నాటి హెల్దీ జొన్న లడ్డూ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
మీ భర్తతో ఈ 4 మాటలు అంటున్నారా? అయితే మీ కాపురంలో చిచ్చు రేగినట్టే! -
పోషకాల గని, ఆరోగ్యానికి పెన్నిధి.. గోధుమ రవ్వ కిచిడీ ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
స్నేహితురాలికి ఆశ్రయం ఇస్తే.. బాయ్ ఫ్రెండ్ వింత ప్రవర్తన..ప్రియురాలి ఆవేదన! -
బయట బండి మీద దొరికే రుచితో ఇంట్లోనే భేల్ పూరీ.. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే వదలరు! -
ఇడ్లీ, దోసెల్లోకి ఈసారి వంకాయ చట్నీ రుచి చూడండి..లెక్కపెట్టకుండా తినేస్తారు -
హైదరాబాద్ స్పెషల్ ఇరానీ ఛాయ్.. ఇంట్లోనే ఈజీగా ఇలా చేసుకోండి! -
చపాతీ, పూరీ, పులావ్ లలోకి అదిరిపోయే మీల్ మేకర్ మసాలా గ్రేవీ.. నాన్ వెజ్ కూడా దీని ముందు దిగదుడుపే!
చెక్కు తీయకుండా కీరా దోసకాయ తినడం వలన కలిగే ప్రయోజనాలు మీకు తెలుసా?
చెక్కు తీయకుండా కీరా దోసకాయ తినడం వలన కలిగే ప్రయోజనాలు మీకు తెలుసా?
సాధారణంగా కీరా దోసకాయ తినేటప్పుడు ప్రతి ఒక్కరు చెక్కు తీసి తింటారు. అది మన ఇంటికి చేరక ముందు రకరకాల ప్రదేశాలను చుట్టిరావడం వలన తినేముందు కడిగి తొక్కతీసి తినడం సబబనిపిస్తుంది. తినేముందు కూరగాయలను నీటితో కడిగినంత మాత్రాన అవి ఖచ్చితంగా సురక్షితంగా మారతాయని భ్రమ పడవద్దు.
తొక్క తీసేయడం వలన దానిపై చేరిన వాతావరణ కాలుష్య పదార్థాలు తొలగిపోతాయి. అయితే, వీటితో పాటుగా ఎన్నో అత్యవసర పోషకాలు కూడా తొలగిపోతాయని మీకు తెలుసా!


చెక్కులో పీచుపదార్ధం అధికంగా ఉంటుంది:
కీరా చెక్కులో పీచుపదార్ధం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది నీటిలో కరగదు కనుక మన జీర్ణ నాళంలో నుండి నెట్టివేయబడుతుంది. జీర్ణం కాని వ్యర్ధాలు అధికంగా తయారుకావటం వలన మలబద్దకం దరిచేరదు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లలో భాగంగారోజుకు 25గ్రాముల ఫైబర్ తీసుకోవాలి. పురుషులలో ఇది 39 గ్రాములు.కీరా లోపల ఉండే పీచుపదార్ధం నీటిలో కరిగిపోతుంది. ఇది కూడా శరీరానికి మేలు చేస్తుంది. ఇది విసర్జకాలను మృదువుగా మారుస్తుంది.

విటమిన్ కె మెండుగా ఉంటుంది:
విటమిన్ కె రక్తం గడకట్టడానికి సహాయపడుతుంది. కీరాలో ఉండే విటమిన్ కె లో చాలా భాగం చెక్కులోనే ఉంటుంది. ఒక కప్పు చెక్కులో 49 మైక్రో గ్రాముల విటమిన్ కె ఉంటుంది. అదే చెక్కుతీసిన కీరాలో ఇది 9 మైక్రో గ్రాములు మాత్రమే ఉంటుంది.

కెలోరీలు తక్కువగా ఉంటాయి:
ఎటువంటి మొహమాటం లేకుండా కీరాను ఎప్పుడుకావాలంటే తినేయవచ్చు, ఎందుకంటే, వీటిలో సహజంగా కెలోరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. ఒక కీరా ముక్కలో 1-2 కెలోరీలు ఉంటాయి. మీ డైటింగ్ చేస్తున్నప్పటికి, మధ్యాహ్న సమయాల్లో కొన్ని చెక్కుతీయని కుర్ర ముక్కలు తినడం వలన ఎటువంటి నష్టం వుండదు.

కంటిచూపుకు మంచిది:
కీరా చెక్కులో బీటా కెరోటిన్ ఒక రకమైన విటమిన్ ఏ. ఇది మన కళ్లకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. విటమిన్ ఏ వివిధ సమ్మేళనాలలో లభింస్తుంది. కీరా చెక్కయిలో ఇది అధికంగా ఉంటుంది. ఆహార సప్లిమెంట్స్ కార్యాలయం వారి లెక్కల ప్రకారం, ఆడవారికి రోజుకు 2,310 IU విటమిన్ ఎ అవసరం. ఇది మగవాళ్ళలో 3,000 IU. ఒక కప్పు చెక్కుతీయని కీరా ముక్కలలో 55 IU విటమిన్ ఎ ఉంటుంది, ఇందులో సగం బీటా కెరోటిన్ రూపంలో ఉంటుంది.
కనుక, ఈ రోజు నుండి కీరా తినేటప్పుడు చెక్కు తీయకుండా తినడం అలవాటు గా మార్చుకోండి. కానీ తినేముందు వాటిని శుభ్రంగా కడగడం తప్పనిసరి.



Click it and Unblock the Notifications











