మ్యాంగో మిల్క్ షెక్

Mango Milk Shake
పండ్లలో రారాజు మామిడిపండు. వేసవికాలం వచ్చిందంటే ఎక్కడికెళ్లినా మామిడిపంళ్ల ఘుమఘుమలు చుట్టుముడతాయి. చూడగానే నోరూరే మామిడిపండుతో రకరకాల వంటలను చేసుకోవచ్చు. విభిన్నమైన రుచులను ఆశ్వాదించవచ్చు..మరి ఈ వేసవికి మ్యాంగో మిల్క్ షేక్ తో మొదలు పెడదాం...

కావలసిన పదార్థాలు:
మామిడిపండ్లు: 2
పాలు: 4cup
పంచదార: 1/2cup
యాలకుల పొడి: 1ts

తయారు చేయు విధానం:
1. మొదటగా మామిడి పండు పళ్ళను చెక్కు తీసి, ముక్కలుగా కోసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. తర్వాత మిక్సీ జార్ లో మామిడి ముక్కలను వేసి మెత్తగా బ్లెండ్ చేయాలి.
3. ఇప్పుడు బ్లెండ్ చేసిన మామిడి గుజ్జులో కాచి చల్లార్చిన పాలు, చక్కెర యాలకుల పొడి వేసి మళ్లీ బాగా బ్లెండ్ చేయాలి. దీనిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచి, చల్లబడిన తర్వాత సర్వ్ చేయాలి. సర్వ్ చేసేముందు చిన్న చిన్న మామిడి ముక్కలు వేసుకుంటే మజా..మజాగా ఉంటుంది.

Story first published: Friday, March 2, 2012, 11:56 [IST]
Desktop Bottom Promotion