Latest Updates
-
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే! -
స్పైసీ మటన్ లివర్ ఫ్రై..ఈ సీక్రెట్ మసాలాతో చేస్తే ప్లేట్ ఖాళీ చేస్తారు!
రుచికరమైన పాలు పచ్చికొబ్బరి లడ్డు
Snacks
oi-Saraswathi N
By Sindhu

ఎండుకొబ్బరి పొడి: 3cup
పాలు: 1cup
పంచదార: 2cup
యాలకులు: 1tsp
తయారు చేయు విధానము:
1. ముందుగా ఒక పాన్ లో పాలు పోసి స్టవ్ మీద ఉంచాలి. పాలు మరగడం మొదలవ్వగానే రెండు కప్పుల పంచదార, రెండు కప్పుల ఎండుకొబ్బరి వేసి బాగా కలపాలి. తర్వాత యాలకల పొడిని జతచేసి బాగా కలపాలి.
2. తర్వాత పాలు ఇంకిపోయే వరకూ మంట తగ్గించి ఆపకుండా కలుపుతూ ఉండాలి. ఈ మిశ్రమం దగ్గరపడుతుండగా స్టౌ మీద నుంచి దింపేయాలి.
3. కొద్దిగా చల్లారిన తర్వాత చిన్న చిన్న లడ్డూలు కట్టుకోవాలి. మిగిలిన కొబ్బరిని పళ్లెంలో వేసి ఈ ఉండలను వాటి మీద దొర్లించాలి అంతే పాలు కొబ్బరి లడ్డు రెడీ.
Comments
More From Boldsky
Prev
Next
Story first published: Saturday, October 9, 2010, 15:26 [IST]
Other articles published on Oct 9, 2010



Click it and Unblock the Notifications











