For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

ఫుడ్ లవర్స్ కోసం రుచికరమైన గుడ్డు ఉడకబెట్టిన పులుసు వంటకం..

Posted By:
|

మీరు వేల మార్గాల్లో గుడ్లు ఉపయోగించవచ్చు. సాధారణ వంట తెలిసిన వారికి 5-6 రకాల గుడ్డు రెసిపీ తెలుసు.

100 కి పైగా వంటకాలకు ఈ రెసిపీ తెలుసు. గుడ్డు ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా గ్రేవీకి ఉపయోగించే మసాలా తెలుసుకోవాలి, లేకపోతే గుడ్డు ఉడకబెట్టిన పులుసు రుచిగా ఉండదు.

మీరు చపాతీ, రైస్ వంటి వాటికి అద్భుతమైన కాంబినేషన్ ఈ రిసిపి. దీన్ని తయారుచేసి రుచికరమైన గ్రేవీని సైడ్ డిష్ గా రుచి చూసే రెసిపీని ఇక్కడ ఇచ్చాము, చూడండి.

Spicy Egg curry recipe,స్పైసీ ఎగ్ కర్రీ రెసిపీ
Spicy Egg curry recipe,స్పైసీ ఎగ్ కర్రీ రెసిపీ
Prep Time
20 Mins
Cook Time
20M
Total Time
40 Mins

Recipe By:

Recipe Type: Non veg

Serves: 4

Ingredients
  • కావలసినవి:

    గుడ్డు 4

    ఉల్లిపాయ సగటు పరిమాణం 2

    2 టేబుల్ స్పూన్లు అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్

    పండిన టమోటాలు 4

    1/4 టేబుల్ స్పూన్ పసుపు పొడి

    రుచికి ఉప్పు

    బెల్లం ఒక చిన్న ముక్క / 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర

    1 టేబుల్ స్పూన్ గరం మసాలా పౌడర్

    1 టేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి

    1 టేబుల్ స్పూన్ కారం (మీ రుచికి సరిపడా)

    1 అంగుళం దాల్చిన చెక్క

    2 కరివేపాకు రెండు రెమ్మలు

    ఆవాలు కొద్దిగా

    2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె

How to Prepare
  • తయారుచేసే విధానం:

    * ముందుగా గుడ్డు ఉడికించాలి.

    * ఉల్లిపాయను ఒకే సమయంలో కట్ చేసి పేస్ట్ చేయండి.

    * టమోటాలు కట్ చేసి ప్రత్యేక పేస్ట్ తయారు చేసుకోండి.

    * ఇప్పుడు పాన్ వేడి చేసి వేడి చేసి, ఆవాలు వేసి పచ్చడి, లవంగాలు, కరివేపాకు వేసి కలపాలి. తరువాత ఉల్లిపాయలు మరియు అల్లం మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ లను ఒకదాని తర్వాత ఒకటి వేసి 4-5 నిమిషాలు వేయించాలి.

    * ఇప్పుడు టొమాటో పేస్ట్ వేసి మళ్ళీ 5 నిమిషాలు వేయించాలి. టొమాటో పేస్ట్ పూర్తయ్యాక కొత్తిమీర పొడి, పసుపు పొడి, రుచికరమైన పొడి, కొద్దిగా బెల్లం లేదా చక్కెరతో కలపండి, ఇప్పుడు రుచికి ఉప్పు వేసి మళ్ళీ కలపాలి.

    * ఇప్పుడు ఒక కప్పు నీరు పోసి మిశ్రమాన్ని ఉడకబెట్టండి. బాగా కలపండి .

    * తరువాత ఉడికించిన గుడ్డును పైషెల్ తొలగించి సగానికి కట్ చేసి ఈ గ్రేవిలో వేసి, మిక్స్ చేసి, ఆపై పచ్చివాసన పోయే వరకు సన్నని మంటపై గుడ్డు గ్రేవీని ఉడికించండి.

Instructions
  • సూచనలు * ఎక్కువ టమోటా వాడండి '* ఉల్లిపాయను బాగా వేయించాలి' * నెయ్యిని నూనెకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
Nutritional Information
  • సర్వ్ - 1 గుడ్డు
  • క్యాలరీ - 75 కేలరీలు
  • కొవ్వు - 5 గ్రా
  • ప్రోటీన్ - 7 గ్రా
[ 4.5 of 5 - 55 Users]