కీరదోస సాండ్ విచ్

కీర దోసకాయలు : 2
బ్రెడ్ స్లైసులు: 6
చీజ్ : 4 tbsp
వెన్న : 4 tbsp
ఉప్పు :తగినంత
మిరియాలపొడి: చిటికెడు
సోయాకూర లేదా కొత్తిమిర: 2 tsp
గ్రీన్ చట్నీ: 1/4 cup
(కొత్తిమిర, పుదీనా, పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు కలిపి రుబ్బుకుని గ్రీన్ చట్నీ తయారు చేసుకోవాలి)

1. కీర దోసకాయలు చెక్కు తీసి సన్నని స్లైసులుగా కట్ చేసుకోవాలి.
2. తర్వాత చిన్న గిన్నెలో వెన్న, చీజ్, ఉప్పు, మిరియాలపొడి, సన్నగా కట్ చేసిన సోయాకూర లేదా కొత్తిమిర వేసి కలిపి పెట్టుకోవాలి.
3. ఇప్పుడు బ్రెడ్ స్లైసుల అంచులు కట్ చేసి చీజ్ మిశ్రమాన్ని పలుచగా పూయాలి. దానిపైన గ్రీన్ చట్నీ కూడా పలుచగా రాసి కీర స్లైసులు అమర్చాలి.
4. దాన్ని చీజ్, గ్రీన్ చట్నీ రాసిన మరో స్లైసుతో మూసి కాస్త అదిమి ఫ్రిజ్ లో పెట్టాలి. పదినిమిషాల తర్వాత తీసి త్రికోణాకారంలో రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసి సర్వ్ చేయాలి. అంతే కీర దోస సాండ్ విచ్ రెడీ.