Latest Updates
-
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే! -
స్పైసీ మటన్ లివర్ ఫ్రై..ఈ సీక్రెట్ మసాలాతో చేస్తే ప్లేట్ ఖాళీ చేస్తారు!
మెంతి పాలక్ పరోటా
Veg
oi-Saraswathi N
By Sindhu

గోధుమ పిండి: 150grm
ఓట్ మీల్: 150grm
పాలకూర: 150grm
మెంతికూర: 150grm
పచ్చి మిర పకాయలు: 4
పసుపు: 1/2 tsp
ఇంగువ: చిటికెడు
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
తయారు చేయు విధానము:
1. పదార్థాలన్నింటినీ ఓ పాత్రలో వేసి తగినంత నీరుపోసి కలిపి, తడి వస్త్రం కప్పి ఓ అరగంట అలా వదిలేయాలి.(పాలకూర, మెంతి కూర కొద్దిగా వేడి నీటిలో వేసి ఉడికించి దింపుకోవాలి).
2. పిండిని ఎనిమిది లేదా పది భాగాలుగా విభజించాలి.
3. చపాతీ కర్రతో చపాతిలా వత్తుకోవాలి.
4. పెనం పైన రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు కాల్చుకోవాలి.
Comments
More From Boldsky
Prev
Next
Read more about: గోధుమ పిండి పాలకూర మెంతి కూర పచ్చిమిర్చి పసుపు ఇంగువ ఉప్పు wheat flour green chilli turmeric salt oil
Story first published: Wednesday, September 15, 2010, 9:52 [IST]
Other articles published on Sep 15, 2010



Click it and Unblock the Notifications











