Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
స్పైసీ ఫిష్ కేక్స్
చేపముక్కలు: 6
కోడిగుడ్డు: 1
పచ్చిబఠాణీ: 3/4cup
నూనె: 3cup
పంచదార: 1tsp
ఉప్పు: 1tsp
మసాలా పొడి: 2tsp
గ్రేవీ కోసం:
వెనిగర్: 1/2 cup
పంచదార: 1/2cup
కీర దోసకాయ: 1
ఉల్లికాడలు: 3
పండు మిరపకాయలు: 2
వేరుశెనగ పొడి: 1tsp
తయారు చేయు విధానము:
1. చేపముక్కలను ఉప్పు, పసుపు వేసి శుభ్రంగా కడగాలి, ముళ్లు తీసేసి మొత్తగా ముద్దగా చేసుకోవాలి. బఠాణీలను రాత్రంతా నానబెట్టి ఉంచుకుని, నిమ్మ ఆకులతో కలిపి పొద్దున్న మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.
2. ఓ బౌల్ లో చేపముద్ద, బఠాణీ ముద్ద, కోడి గుడ్డు సొన, పంచదార, ఉప్పు, మసాలా పొడులను వేసి ముద్దగా కలిపి దీన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకుని వడల్లా వత్తుకోవాలి.
3. తర్వాత పాన్ లో నూనె వేసి వేడి చేసి ఫిష్ కేక్స్ ని డీప్ ప్రై చేసుకోవాలి.
4. గ్రేవీకోసం వెనిగర్, పంచదారను ఒక గిన్నెలో వేసి మీడియం మంటమీద మరిగించాలి. పంచదార కరిగాక కీర దోసకాయ, ఉల్లి కాడలు, ఎండుమిర్చి ముక్కలు, వేరుశెనగ పొడి వేయాలి.
5. ఇప్పుడు ముక్కలు బాగా మొత్తబడిన తర్వాత గరిటో బాగా కలిపి మూత పెట్టి మరి కాసేపు మరిగించి, ఈ మిశ్రమం గుజ్జులా తయారయ్యాక దించేసుకోవాలి. ఫిష్ కేక్స్ ని ఈ గ్రేవీతో తింటే ఎంతో రుచిగా బాగుంటుంది.
Continue with Google