Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
టమోటో క్రీమ్ బటర్ చికెన్: సండే స్పెషల్
Non Veg
oi-Saraswathi
By Sindhu

టొమాటోలు: 1/2kg(చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి)
చికెన్ ముక్కలు: 1kg
ఉల్లిపాయల తరుగు: 1cup
అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్: 2tbsp
కారం: 2-3tsp
బిర్యానీ ఆకు తురుము: 1/2tsp
లవంగాల పొడి: 1tsp
దాల్చినచెక్క పొడి: 1tsp
యాలకులు: 4
బటర్: 100grms
నూనె: సరిపడా
గరంమసాలా: 2tsp
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
కుకింగ్ క్రీమ్: 4tbsp
పెరుగు: 1cup
బాదంపప్పు: 50grms
కొత్తిమీర తరుగు: 2tbsp
తయారు చేయు విధానం:
1. ముందుగా పెరుగు, బాదం పప్పు పేస్ట్, మసాలా పొడులు, అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్, టొమాటోలు, ఉప్పు కలిపి మిక్సర్లో బ్లెండ్ చేయాలి.
2. తర్వాత ఒక గిన్నెలో చికెన్ ముక్కలు, టొమాటో మిశ్రమాన్ని కలపాలి.
3. ఇప్పుడు స్టౌ మీద పాన్ పెట్టి బటర్ వేసి కరిగించాలి. అందులోనే బిర్యాని ఆకులు, యాలకులు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి వేగాక, చికెన్ ముక్కలను పదిహేను నిముషాల పాటు మీడియం మంట మీద వేయించాలి.
4. చివరగా దించే ముందు కొత్తిమీర తరుగును గార్నిష్ చేసి, క్రీమ్ వేసి, బాగా కలిపి దించేసుకోవాలి. అంతే టమోటో బటర్ చికెన్ రెడీ. వేడి వేడి రైస్, చపాతి, నాన్, పూరి తో సర్వ్ చేయాలి.
Comments
More From Boldsky
Prev
Next
Read more about: chicken tomato onion ginger garlic cloves garam masala చికెన్ టమోటో ఉల్లిపాయలు అల్లం వెల్లుల్లి లవంగాలు గరం మసాలా
English summary
Tomato Cream Butter Chicken | టమోటో బటర్ చికెన్ స్పెషల్ టేస్ట్
Story first published: Saturday, September 29, 2012, 16:29 [IST]
Other articles published on Sep 29, 2012



Click it and Unblock the Notifications











