ఎగ్ న్యూడిల్స్ వంటకం

Egg Noodles Recipe
కావలసిన పదార్థాలు:
ఉడికించిన న్యూడిల్స్: 2cups
గుడ్డు సొన: 2cups
చీజ్: 1cup
క్రీమ్: 1/2cup
మిరియాల పొడి: 1tsp
ఉప్పు: రుచికి తగినంత

తయారు చేయు విధానము:

1. పాన్ వేడి చేసి చీజ్, క్రీమ్ వేయాలి. అవి కరిగిన తర్వాత గుడ్డు సొనను వేసి కలుపుతూ ఉండాలి.
2. గుడ్డు వేగిన తర్వాత అందులో ఉడికించి పెట్టుకొన్న న్యూడిల్స్ వేయాలి. ఉప్పు చల్లి బాగా కలుపుతూ వేయించాలి.
3. పదినిమిషాలు వేగించిన తర్వాత మిరియాల పొడి చల్లి, మరో ఐదు నిమిషాలు వేయించి తీసేసుకోవాలి. అంతే ఎగ్ న్యూడిల్స్ రెడీ.

Story first published: Tuesday, January 31, 2012, 12:05 [IST]
Desktop Bottom Promotion