కమ్మని తియ్యని మామిడి రవ్వ లడ్డు

తయారు చేయు విధానము:
1. ముందుగా బొంబాయి రవ్వను వేయించి పెట్టుకోవాలి. అలానే కొబ్బరిని కూడా తురిమి పెట్టుకోబాలి.
2. తర్వాత స్టౌ మీద పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నీరు పోసి బొంబాయి రవ్వ ను బాగా మొత్తగా ఉడికించాలి. అందులోనే పంచదార పోసి మరి కాసేపు ఉడికించి కొద్దిగా నెయ్యి వేసి బాగా కలియబెట్టాలి
3. స్టౌ ఆఫ్ చేసి పచ్చికొబ్బరి తురుము కూడా వేసి జీడిపప్పు, కిస్ మిస్ లు నేతిలో వేయించి ఇందులో కలుపుకోవాలి.
4. తర్వాత కొద్దిగా చల్లారాక మామిడిపండు రసం కూడా పోసి బాగా తిప్పాలి. యాలకుల పొడిని ఇందులో వేసి మిశ్రమం గట్టిపడ్డాక నిమ్మకాయ పరిమాణంలో ఉండల్లా చేసుకొని ప్లేటులో అమర్చుకోవాలి. అంతే కమ్మని రవ్వతో కలిసిన మామిడి రవ్వలడ్డూలు మరింత రుచిగా ఉంటాయి.