Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే! -
స్పైసీ మటన్ లివర్ ఫ్రై..ఈ సీక్రెట్ మసాలాతో చేస్తే ప్లేట్ ఖాళీ చేస్తారు! -
కరలాడే టమాటా మురుకులు.. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే అస్సలు వదిలిపెట్టరు! -
రోజు తినే పెరుగన్నమే కదా అని తీసిపారేయకండి.. ఇలా స్పెషల్ గా చేస్తే గిన్నె ఖాళీ అవ్వాల్సిందే! -
హోటల్ స్టైల్ రాయల్ కొబ్బరి చట్నీ.. ఈ ఒక్క సీక్రెట్ పదార్థం కలిపితే రుచి అదుర్స్! -
బగారా రైస్, చపాతీ,రాగి సంగటిలోకి అదిరిపోయే మటన్ లెగ్ కర్రీ..రుచికి రుచి, బలానికి బలం! -
వంట మధ్యలో గ్యాస్ అయిపోతోందని టెన్షనా? మీ సిలిండర్లో ఎంత గ్యాస్ మిగిలి ఉందో చిటికెలో తెలుసుకోండిలా!
పెసరపప్పు-బెల్లంతో కొబ్బరి బూరెలు
వేయించిన పెసరప్పు: 1/2kg
ఎండుకొబ్బరి: 1/4kg
అటుకుల పొడి: 1/4kg
యాలకల పొడి: 1tsp
బెల్లం: 1/2 kg
నెయ్యి: తగినంత
నూనె: తగినంత
తయారు చేయు విధానము:
1. ముందుగా పెసర పప్పును లైట్ గా వేయించి మిక్సీలో వేసి రవ్వలా తయారు చేసుకోవాలి.
2. ఆ తరువాత బెల్లానికి సరిపడా నీళ్లు పోసి యాలకుల పొడి వేసి తీగపాకం వచ్చేవరకూ ఉడికించాలి. తరువాత అందులో నెయ్యి, అటుకుల పొడి, కొబ్బరి పొడి, పెసర రవ్వను పోసి గట్టిగా వచ్చే వరకూ కలపాలి.
3. ఇలా తయారు చేసిన దానిని చిన్నచిన్న ముద్దలుగా చేసి గుండ్రంగా వత్తుకోవాలి. వీటిని మరుగుతున్న నూనెలో వేసి దోరగా వేయించి తీసి సర్వ్ చేయాలి అంతే కొబ్బరి బూరెలు రెడీ.
Comments
More From Boldsky
Story first published: Tuesday, April 27, 2010, 14:30 [IST]
Continue with Google