హెల్తీ టమోటో సేవియా : బ్రేక్ ఫాస్ట్ రిసిపి

కావల్సిన పదార్థాలు:

సేమియా: 1pack

ఉల్లిపాయ: 2(సన్నగా కట్ చేసుకోవాలి)

టమోటో: 3(సన్నగా కట్ చేసుకోవాలి)

పసుపు: 1/4tsp

సాంబార్ పౌడర్/కారం: 2tsp

ఇంగువ: 1/4tsp

కావల్సిన పదార్థాలు:

ఉప్పు: రుచికి సరిపడా

నెయ్యి: 1tsp

నూనె: 1tbsp

పోపుకోసం :

ఉద్దిపప్పు: 1tsp

జీలకర్ర: 1/2tsp

ఆవాలు: 1/2tsp

కరివేపాకు :కొద్దిగా

తయారుచేయు విధానం:

1. ముందుగా సేమియాను అవసరం అయినంత తీసుకొని, 5నిముషాలు వేడి నీళ్ళలో వేసి వంపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

తయారుచేయు విధానం:

2. తర్వాత స్టౌ మీద పాన్ పెట్టి, అందులో నూనె వేసి వేడి అయ్యాక అందులో ఉద్దిపప్పు, జీలకర్ర మరియు ఆవాలు వేసి వేగనివ్వాలి. ఆవాలు వేగిన తర్వాత అందులో ఉల్లిపాయ ముక్కల, ఇంగువపొడి మరియు కొద్దిగా కరివేపాకు వేసి వేగించుకోవాలి.

తయారుచేయు విధానం:

3. ఉల్లిపాయలు గోల్డ్ బ్రౌన్ కలర్ లోకి మారగానే టమోటో, ఉప్పు, పసుపు మరియు సాంబార్ పౌడర్ మరియు కారం వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి . టమోటో మెత్తబడే వరకూ మ్యాష్ చేస్తూ ఉడికించుకోవాలి.

4. టమోటోలు మెత్తగా ఉడికిన తర్వాత అందులో ముందుగా వేడినీళ్ళలో ఉడికించి పెట్టుకొన్ని సేమియాను వేసి మొత్తం మిశ్రమాన్ని బాగా మిక్స్ చేసుకోవాలి.