Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ఒక్కసారి ఈ ఉల్లిపాయ పచ్చడి రుచి చూశారంటే.. రెండు ఇడ్లీలు ఎక్కువే లాగించేస్తారు! -
కల్తీ లేని స్వచ్ఛమైన బాదం పాలు.. ఇంట్లోనే ఈజీగా ఇలా తయారు చేసుకోండి! -
పరగడుపున ఈ నీళ్లు తాగితే..థైరాయిడ్, షుగర్, జుట్టు రాలడం ..అన్నింటికీ ఒకే బ్రహ్మాస్త్రం! -
నోరూరించే లాహోరి కడాయి చికెన్..బటర్ నాన్, రోటీల్లోకి పర్ఫెక్ట్ కాంబినేషన్! -
హోటల్ రుచిని మరిపించే ఆంధ్రా స్టైల్ పల్లీ చట్నీ..వేడి వేడి ఇడ్లీ, దోశల్లోకి అదిరిపోతుంది! -
చక్కెరకు బదులు బెల్లం: మీ ఆరోగ్యానికి ఇదే శ్రీరామరక్ష! -
పాకం పట్టే పనే లేదు..మన తాతమ్మల కాలం నాటి హెల్దీ జొన్న లడ్డూ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
మీ భర్తతో ఈ 4 మాటలు అంటున్నారా? అయితే మీ కాపురంలో చిచ్చు రేగినట్టే! -
పోషకాల గని, ఆరోగ్యానికి పెన్నిధి.. గోధుమ రవ్వ కిచిడీ ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
స్నేహితురాలికి ఆశ్రయం ఇస్తే.. బాయ్ ఫ్రెండ్ వింత ప్రవర్తన..ప్రియురాలి ఆవేదన!
తెలంగాణ స్పెషల్ పుంటికూర కాయ పచ్చడి
పుంటి కూర(గోంగూర)కాయలు: కావలసినన్ని
పచ్చిమిరపకాయలు: 5
జిలకర్ర: 1 tsp
ధనియాలు: 1 tsp
ఉప్పు : రుచికి సరిపడా
పసుపు: 1/4 tsp
ఆయిల్: తగినంత
వెల్లుల్లి రెబ్బలు: 5
తయారు చేసే విధానము:
1. స్టౌ వెలిగించి పాన్ పెట్టి అందులో కొద్ది ఆయిల్ వేసి వేడయ్యాక అందులో జిలకర్ర, ధనియాలు వేసి దోరగా వేగిన తర్వాత పచ్చిమిర్చి వేసి అన్నింటినీ దోరగా వేపుకోవాలి.
2. ఇప్పుడు అందులో పుంటి కూర కాయలను చిన్న చిన్న గా కట్ చేసి అందులో వేసి అవికూడా బాగా వేగనివ్వాలి.
3. చివరగా అన్నింటిని మిక్సీలో వేసి పేస్ట్ చేసుకోవాలి అంతే పుంటికూర కాయ పచ్చడి రెడీ.
Comments
More From Boldsky
Story first published: Tuesday, February 23, 2010, 18:07 [IST]
Continue with Google