చల్లటి పుచ్చకాయ సూప్

Icy Watermelon Soup
ఆరోగ్యానికి శ్రేయస్కరమైన పుచ్చకాయ, నారింజ పండ్లు ఎన్నో పోషక విలువులు కలిగి ఉన్నాయి.
ఈ రెండు పండ్లను కలగలపి తయారు చేసే 'చల్లటి పుచ్చకాయ సూప్' ఇంటిల్లిపాదికి సంతృప్తినిస్తుంది.

కావల్సిన పదర్ధాలు :

పుచ్చకాయ ముక్కలు చిన్నవిగా - 2 గ్లాసులు
నారింజ పళ్ల రసం - 2 గ్లాసులు

తయారు చేసే విధానం:
బౌల్ లో మొదటిగా చిన్నగా కోసిన పుచ్చకాయ ముక్కలను వేయాలి. తరువాత సిద్ధంగా ఉంచిని నారింజ రసాన్ని వేయాలి. ఈ రెండు మిశ్రమాలు పూర్తిగా కలిసిన తరువాత మిర్చిపొడిని తగినంత కలిసిన మిశ్రమం పై చల్లి ఫ్రిజ్ లో పెట్టండి. తాగే ముందు ఒక సారి మిశ్రమాన్ని మిర్చి పొడి కలిసేలా కలుపుకోవాలి. అంతా సిద్ధమైన తరువాత చిన్న చిన్న గిన్నెల్లోకి సూప్ ను తీసుకుని వడ్డించే పొదీనాకులు చల్లండి.

Story first published: Friday, July 29, 2011, 17:58 [IST]
Desktop Bottom Promotion