ఫిష్ ఫింగర్స్

Fish Finger
కావలసిన పదార్థాలు:
చెప ముక్కలు - 10
కోడి గుడ్డు - 1
బ్రెడ్ స్లైసెస్ - 2
నిమ్మరసం - 2 tsp
మిరియాల పొడి - 1 tsp
ఉప్పు, నూనె - తగినంత

తయారు చేయు విధానం:
1. చేపముక్కల్లో ముళ్లు తీసేసి, ఉప్పు, మిరియాల పొడి, నిమ్మరసం వేసి ముద్దలా కలపాలి.
2. కోడిగుడ్డు సొనను బాగా టిలకొట్టాలి.
3. బ్రెడ్ స్లైస్ ను పొడిగా చేసుకోవాలి.
4. చెప ముద్దను కావలసినంత సైజులో ఒత్తుకోవాలి.
5. ఇప్పుడు కొడిగుడ్డు సొనలో ముంచి తీసి, బ్రెడ్ పొడిలో రెండువైపులా దొర్లించాలి.
6. వీటిని నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేయాలి. కరకరలాడే ఫిష్ ఫింగర్స్ ని టొమోటో సాస్ తో తింటే ఇవి చాలా బాగుంటాయి.

Story first published: Wednesday, November 11, 2009, 18:04 [IST]
Desktop Bottom Promotion