Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే! -
స్పైసీ మటన్ లివర్ ఫ్రై..ఈ సీక్రెట్ మసాలాతో చేస్తే ప్లేట్ ఖాళీ చేస్తారు!
కొలస్ట్రాల్ ను తగ్గించే ఓట్స్ ఊతప్పం...
కావలసిన పదార్ధాలు:
ఓట్స్:2 cups
బొంబాయిరవ్వ: 2cups
మైదాపిండి: 1cup
ఉల్లిపాయ: 1
పచ్చిమిర్చి:4-6
కారట్ తురుము: 1/2cup
కరివేపాకు: ఒక రెమ్మ
కొత్తిమీర తరుగు: 1/2cup
ఉప్పు: రుచికి తగినంత
నూనె : సరిపడా
తయారు చేసే విధానం :
1. ముందుగా ఒక కప్పు ఓట్స్ ని మిక్సీ లో మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి.
2. తర్వాత బొంబాయిరవ్వ, ఓట్స్ పొడి, మిగిలిన ఓట్స్ , మైదాపిండి బాగా కలిపి నీళ్ళతో దోసెల పిండి లాగ కలుపుకుని, ఒక గంట నాననివ్వాలి. ఎంత ఎక్కువ నానితే అంతా బాగా వస్తాయి.
3. నానిన పిండిలో, ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర అన్నీ సన్నగా తరిగి కలపాలి.చివరగా క్యారెట్ తురుము,ఉప్పు కూడా వేసి కలిపుకోవాలి.
4. దోసెపిండి రెడీ. ఇప్పుడు దోశ పాన్ మీద నూనె వేసి వేడయ్యాక కొంచెం మందంగా ఊతప్పం లా వేసుకోవాలి. పలుచగా వేస్తే విరిగిపోతాయి. రెండు వైపులా వేగాక ఏదైనా చట్నీ తో సర్వ్ చెయ్యాలి. వేడిగా తింటే బావుంటుంది.
Continue with Google