టేస్టీ ఫ్లేవర్డ్ రైస్

తయారు చేయు విధానం:
1. ముందుగా పల్లీలు, నువ్వులు కొంచెం వేయించుకుని పొడి చేసి పెట్టుకోవాలి.
2. నూనె వేడి చేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లి, మిర్చి, కరివేపాకు వేసి కొంచెం వేయించాలి.
3. తరువాత కారట్ తురుము, సన్నగా తరిగిన పుదీనా వేసి తడి పోయేవరకూ బాగా వేయించాలి.
4. ఇప్పుడు ఉడికించిన అన్నం, ఉప్పు, కారం, పసుపు వేసి కలపాలి. చివరగా గరం మసాలా పొడి, పల్లీలు నువ్వుల పొడి వేసి బాగా కలిపి సన్నని సెగపై రెండు నిమిషాలు వేయించి దింపెయ్యాలి. వేయించిన కాజూతో అలంకరించి వేడిగా సర్వ్ చెయ్యాలి. అంతే టేస్టీ ప్లేవర్డ్ రైస్ రెడీ.