ఎగ్ లెస్-చాక్లెట్ హనీ కేక్

తయారు చేయు విధానం:
1. ఒక గిన్నెలో వెన్నతీసుకుని పంచదార వేసి పంచదార కరిగేలా గిలక్కొట్టాలి మైదా, తేనే వేసి పాలు, వంటసోడా,బేకింగ్ సోడా, అన్ని కలిసేలా బాగా కలిపాలి
2. ఇంకో మందపాటి గిన్నె తీసుకుని అగిన్నేకి అడుగున వెన్న అప్లై చేసి తర్వాత కోకో పౌడర్, పంచదార పొడిని చల్లి ఆపైన మైదా పొడి పిండి అప్లై చేసి కేకుకి తడిపిన పిండి వెయ్యాలి.
3. ఇప్పుడు మొదటగా తయారు చేసుకొన్న పంచాదర, తేనె మిక్స్ ను దానిపైనా రాయాలి. ఓవెన్ లో కానీ కుక్కర్ లో కానీ పెట్టుకోవచ్చు.
4. ఇప్పుడు ఐసింగ్ కొరకు ఈ మిశ్రమాన్నిచల్లారనివ్వాలి. ఇంతలోపు పాన్ లో కొద్దిగా బాయిల్ వాటర్ తీసుకొని అందులో బోరోసిల్ బౌల్లో చాక్లెట్ క్రీమ్ వేసి బాగా కలిసే విదంగా అలాగే పెట్టేయాలి. దీనికి రెండు టీ స్పూన్ మిల్క్ జతచేసి బాగా కలిపి పెట్టాలి. కొద్దిగా తిక్ గా వస్తున్న సమయంలో చల్లార బెట్టిన కెక్ మీద పోసి కట్ చేసిన డ్రై ఫ్రూట్స్ ని గార్నిష్ చేయాలి అంతే ఎగ్ లెస్ చాక్లెట్ హనీ కేక్ రెడీ...