పిస్తా లౌజ్

Snacks

oi-Saraswathi N

By Sindhu

Published: Monday, February 1, 2010, 14:43 [IST]

కావలసిన పదార్ధాలు:
పిస్తా పప్పు: 100 grm
పంచదార: 50 grm
నీరు: 50 ml
మిల్క్ పౌడర్: 1 tsp
షుగర్ ఫ్రీ కోవా: 1 tbsp
సిల్వర్ లీఫ్: కావలసినంత

తయారు చేసే విధానం:
1. ముందుగా పిస్తా పప్పుని తురుముకుని పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. నీటిలో పాల పొడి కలిపి, అందులో తురిమిన పిస్తాపప్పుని నానబెట్టాలి. పంచదార కూడా వేసి బాగా కలపాలి.
3. ఇష్టమైతే ఒక టేబుల్ స్పూన్ 'స్వీట్ లెస్ కోవా" ని కలుపుకోవచ్చు.
4. ఇప్పుడు నాన్ స్టిక్ పాన్ లో ఈ మిశ్రమాన్ని వేసి సన్నని సెగపైన అడగంటకుండా కలుపుతూ, చిక్కబడ్డాక నెయ్యిరాసిన ప్టేట్ లో సమానంగా పరచి పైన సిల్వర్ లీఫ్ ను అతికించాలి. చల్లారిన తర్వాత మనకు నచ్చిన ఆకారంలో కట్ చేసుకొనవచ్చు అంతే పిస్తా లౌజ్ రెడీ.