Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే! -
స్పైసీ మటన్ లివర్ ఫ్రై..ఈ సీక్రెట్ మసాలాతో చేస్తే ప్లేట్ ఖాళీ చేస్తారు! -
కరలాడే టమాటా మురుకులు.. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే అస్సలు వదిలిపెట్టరు! -
రోజు తినే పెరుగన్నమే కదా అని తీసిపారేయకండి.. ఇలా స్పెషల్ గా చేస్తే గిన్నె ఖాళీ అవ్వాల్సిందే! -
హోటల్ స్టైల్ రాయల్ కొబ్బరి చట్నీ.. ఈ ఒక్క సీక్రెట్ పదార్థం కలిపితే రుచి అదుర్స్! -
బగారా రైస్, చపాతీ,రాగి సంగటిలోకి అదిరిపోయే మటన్ లెగ్ కర్రీ..రుచికి రుచి, బలానికి బలం! -
వంట మధ్యలో గ్యాస్ అయిపోతోందని టెన్షనా? మీ సిలిండర్లో ఎంత గ్యాస్ మిగిలి ఉందో చిటికెలో తెలుసుకోండిలా! -
International womens day 2026: భారతీయ మహిళల తలరాతను మార్చిన జనవరి 1,1848.న ఏం జరిగింది? -
మీ భాగస్వామికి మీరంటే నిజమైన ప్రేమేనా? ఈ 5 విషయాలు చెబుతాయి -
ఎండల్ని తట్టుకునే అమృతం లాంటి తెలంగాణ సల్ల చారు..గిన్నె ఖాళీ చేస్తారు!
వెజిటేబుల్ బర్గర్
పొటాటో(బంగాళదుంప): 3
క్యారెట్: 1cup(తురిమినది)
క్యాబేజ్: 1cup(చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసినది)
బీన్స్: 1cup(చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసినది)
బఠానీ: 1/2cup
పల్లీలు: 1/4cup(పొడి)
కొత్తిమీర:1/2 cup(కట్ చేసినవి)
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్: 1tsp
కారం: 1tsp
మిరియాల పొడి: 1tsp
టమోట: 2
కీరకాయ: 1
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
ఆయిల్: కావలసినంత
తయారు చేయు విధానము:
1. పొటాటాలను ఉడికించి చిదిమి ప్రక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. చిదిమిన పొటాటాని ఒక బౌల్ లోనికి తీసుకొని అందులో క్యారెట్ తురుము, క్యాబేజ్, కొత్తిమీర, పల్లీల పొడి, ఉడికించి పచ్చిబఠానీలు, బీన్స్, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, కారం, మిరియాలపొడి, ఉప్పు, నిమ్మరసం వేసి బాగా మిక్స్ అయ్యేలా కలిపి పెట్టుకోవాలి.
3. ఇలా కలిపిపెట్టుకొన్న మిశ్రమం నుండి కొద్ది కొద్దిగా తీసుకొని బాల్ లా తయారు చేసుకొని వాటి (రౌండ్ కట్ లెట్స్) వడలు లాగా తట్టుకోవాలి.
4. పాన్ స్టౌ పై పెట్టి వేడయ్యాక కొద్దిగా ఆయిల్ రాసి రెండు లేక మూడు కట్ లెట్స్ పాన్ మీద అమర్చి వేడిచేయాలి. తర్వాత రెండో వైపుకూడ త్రిప్పి వేడిచేయాలి.
5. ఇప్పుడు బ్రౌన్ గా వేడి చేసిన కట్ లెట్ ఒకదానిని తీసుకొని దాని పై కీరకాయ, టమోటా స్లైస్ ను పెట్టి దాని మీద కూడా ఒక కట్ లెట్ పెట్టాలి తర్వాత రెండు వైపులా(పైన, క్రింద) టోస్టెడ్ బర్గర్ బన్స్ పెట్టాలి అంతే వేడి వెజిటేబుల్ బర్గర్స్ రెడీ. దీనిని టమోటో సాస్ తో వేడిగా సర్వ్ చేయండి.
Continue with Google