డేట్స్ అండ్ కాఫీ మిల్క్ షేక్ రిసిపి : క్రిస్మస్ అండ్ న్యూ ఇయర్ స్పెషల్ -వీడియో..

కావల్సిన పదార్థాలు :

విత్తనాలు తీసేసిన ఖర్జూరాలు: 1 cup

ఇన్ స్టాంట్ కాఫీ పౌడర్ : 10 tbsp

పాలు : 6 cups

యాలకలు: 5-6

పంచదార 3 tbsp

ఫ్రెష్ క్రీమ్: 3/4cup

ఐస్ క్యూబ్స్ : కావల్సినన్ని

తయారుచేయు విధానం :

1. మొదట ఖర్జూరాలలోని విత్తనాలను తొలగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తర్వాత కాఫీ డికాషన్ ను తయారుచేసుకోవాలి. అందుకోసం స్టౌ మీద పాన్ పెట్టి, నీళ్ళు పోసి, అందులో కాఫీ పౌడర్ ను వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి.

తయారుచేయు విధానం :

తర్వాత ఇందులోనే పంచదార , యాలకలు కూడా వేసి బాగా మిక్స్ చేయాలి. పంచదార కరిగే వరకూ స్పూన్ తో కలుపుతూ వేడి చేయాలి. స్టౌవ్ ఆఫ్ చేసి, చల్లారనివ్వాలి.

తయారుచేయు విధానం :

ఇప్పుడు అందులో సీడ్ లెస్ డేట్స్, కొద్దిగా పాలు మిక్స్ చేసి, మిక్సిలో వేసి బ్లెండ్ చేయాలి. మెత్తగా పేస్ట్ లా అయ్యే వరకూ గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. తర్వాత ఈ మిశ్రమాన్ని సర్వింగ్ గ్లాసులో తీసుకుని, పాలు, ఫ్రెష్ క్రీమ్ మిక్స్ చేయాలి. లేదా మిక్స్ లోనే వేసి మరో మారు బ్లెండ్ చేయాలి.

తయారుచేయు విధానం :

ఈ మిల్క్ షేక్ ను ఒక పెద్ద గ్లాసులో తీసుకుని, కాఫీ డికాషన్ తో డెకరేట్ చేయాలి. డేట్స్, కాఫీ మిల్క్ షేక్ సర్వ్ చేయడానికి రెడీ..