Latest Updates
-
తులసి మొక్క ఇలా మారితే అశుభానికి సంకేతమా.. వాస్తు నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారంటే.! -
ఈ క్యారెట్ పాయసం చేస్తే.. గిన్నెలో ఒక్క చుక్క కూడా వదలకుండా లాగించేస్తారు! -
కారు ఎక్కగానే వాంతులు అవుతున్నాయా.. ఈ రెండూ వెంట ఉంటే చాలు.. వెంటనే రిలీఫ్.! -
ఈ బఠానీ గుడ్డు మసాలా రుచి చూడండి..ఏమి టేస్ట్ రా నాయనా అదిరిపోతుందంతే..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
పిల్లల్లో బలాన్ని పెంచే ’రైస్ కేక్’.. గుడ్డు, చక్కెర లేకుండా ఎంతో టేస్టీగా.! -
చపాతీ, పూరీలోకి ఇలా కుర్మా చేశారంటే.. ఇంకో రెండు ఎక్కువ తినాల్సిందే.! -
బరువు తగ్గాలా? అయితే రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం ఇచ్చే క్వినోవా కిచిడీని ఇలా ట్రై చేయండి! -
వర్షాకాలంలో డెంగ్యూ అలర్ట్.. ప్లేట్లెట్ తగ్గాయని తెలిపే హెచ్చరిక సంకేతాలు ఇవే.! -
పదే పదే వాష్ రూమ్ కి పరిగెడుతున్నారా? కారణాలు ఇవే కావచ్చు! -
పైన టమాటో.. లోపల మసాలా ఆలు.. ఈ బోండా రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ కావాలంటారు!
తీపి లస్సీ తయారీ విధానం ; పంజాబీ తీపి లస్సీ తయారు చేయటం ఎలా
వేసవిలో ఎంతో డిమాండ్ ఉండే ఈ తీపి లస్సీ పానీయం దానిలో ఉండేపెరుగు వల్ల చల్లచల్లగా హాయిగా ఉంటుంది.దీన్ని తయారుచేయటానికి కిందఇచ్చిన తయారీ విధానాన్ని చిత్రాలు, వీడియో సాయంతో నేర్చుకోండి.
ఈ స్వీటు లస్సీ రెసిపి పంజాబ్ లో పుట్టింది. ఉత్తరభారతంలో ఇది ప్రసిద్ధ పానీయం. వేసవిలో ఎంతో డిమాండ్ ఉండే ఈ పానీయం దానిలో ఉండే పెరుగు వల్ల చల్లచల్లగా హాయిగా ఉంటుంది.
పంజాబీ తీపి లస్సీ పెరుగు, చక్కెర వంటి ముఖ్యపదార్థాలతో పాటు, రోజ్ వాటర్, ఏలకుల పొడి, డ్రై ఫ్రూట్లను కూడా కలిగి ఉండే శీతల పానీయం. ఇది తేలికగా ఉండి, ప్రతి భోజనం తర్వాత తీసుకుంటారు. ప్రత్యామ్నాయంగా మీగడ లేదా క్రీమును దీనికి కలిపి కొంచెం గాఢమైన ఘనపానీయంగా కూడా మార్చవచ్చు.
ఇది చేయటం చాలా సులువు మరియు దీని తయారీ విధానం కూడా అస్సలు శ్రమ కలిగించనటువంటిది. మీ ఇంట్లో దీన్ని తయారుచేయటానికి కింద ఇచ్చిన తయారీ విధానాన్ని చిత్రాలు, వీడియో సాయంతో నేర్చుకోండి.
తీపి లస్సీ రెసిపి వీడియో

Recipe By: మీనా బంఢారీ
Recipe Type: పానీయాలు
Serves: 2కి
-
గట్టి పెరుగు - 2కప్పులు
చల్లటి పాలు - ½ కప్పు
చల్లటి నీరు - ½ కప్పు
పంచదార -3 చెంచాలు
ఏలకుల పొడి -1 చెంచా
రోజ్ వాటర్ - ½ చెంచా
ఐస్ క్యూబ్స్ - 7-8
తరిగిన బాదం - అలంకరణకి
తరిగిన పిస్తాపప్పు - అలంకరణకి
కుంకుమపువ్వు రేకులు-అలంకరణకి
-
1. గట్టి పెరుగును ఒక గిన్నెలో పోయండి
2. చల్లటి పాలు, చల్లని నీరు కూడా పోసి ఉండలు కట్టకుండా బాగా కలపండి.
3.తర్వాత చక్కెర, ఏలకుల పొడి, రోజ్ వాటర్ వేయండి.
4. ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి బాగా కలపండి.
5. అంతటిని మిక్సీ జార్ లో పోయండి.
6. మిక్సీలో బాగా తిప్పండి.
7. వడ్డించే గ్లాసులలో పోయండి.
8. తరిగిన బాదం, పిస్తా, కుంకుమపువ్వు రేకులతో అలంకరించండి.
- 1.చక్కెర నేరుగా కాకుండా పొడిచేసిన చక్కెరను కూడా కలపవచ్చు.
- 2. రోజ్ వాటర్ వేయడం వేయకపోవడం మీ ఇష్టం. తప్పనిసరి కాదు.
- సరిపోయే పరిమాణం - 1గ్లాసు
- క్యాలరీలు - 158 కాలరీలు
- కొవ్వు - 5 గ్రాములు
- ప్రొటీన్లు - 2 గ్రాములు
- కార్బొహైడ్రేట్లు - 25 గ్రాములు
- చక్కెర - 10 గ్రాములు
స్టెప్ బై స్టెప్ - తీపి లస్సీ తయారీ ఎలా
1. గట్టి పెరుగును ఒక గిన్నెలో పోయండి

2. చల్లటి పాలు, చల్లని నీరు కూడా పోసి ఉండలు కట్టకుండా బాగా కలపండి.



3. తర్వాత చక్కెర, ఏలకుల పొడి, రోజ్ వాటర్ వేయండి.



4. ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి బాగా కలపండి.


5. అంతటిని మిక్సీ జార్ లో పోయండి.

6. మిక్సీలో బాగా తిప్పండి.

7. వడ్డించే గ్లాసులలో పోయండి.

8. తరిగిన బాదం, పిస్తా, కుంకుమపువ్వు రేకులతో అలంకరించండి.




Boldsky బ్రేకింగ్ న్యూస్ అలర్ట్స్ కోసం | Subscribe to Telugu Boldsky.



Click it and Unblock the Notifications