Latest Updates
-
డీప్ ఫ్రై లేని హెల్తీ స్నాక్..సూపర్ టేస్టీ సగ్గుబియ్యం పొంగనాలు ఈజీగా ఇంట్లో చేసుకోండిలా.. -
ఈ చిన్న సీక్రెట్ తెలిస్తే..ఇంట్లోనే క్షణాల్లో రెస్టారెంట్ స్టైల్ క్రిస్పీ,సాఫ్ట్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ -
వంకాయ దోసకాయ పచ్చడి..ఏంట టేస్ట్ రా బాబు మైండ్ నుంచి పోవట్లేదు అనాల్సిందే! -
తల్లిదండ్రులూ బీ అలర్ట్..పిల్లలకు సిరప్ వేసేటప్పుడు ఈ తప్పులు అస్సలు చేయకండి -
భూటాన్ స్పెషల్ ఎగ్ ఏమా దత్షీ..స్వర్గానికి బెత్తెడే దూరం! -
పండుగ రోజే దారుణం..భర్త డోర్ ఓపెన్ చేయగానే ప్రియుడితో సరసాలాడుతూ భార్య..రెండ్ హ్యాండెడ్ గా దొరకడంతో.. -
జలుబు, దగ్గును మాయం చేసే చెట్టినాడ్ ఉల్లిపాయ రసం.. ఈ మసాలాతో చేస్తే టేస్ట్ అదుర్స్! -
రోజూ ఒకే పప్పు బోర్ కొట్టిందా? అయితే ఈ సీక్రెట్ హోటల్ స్టైల్ పప్పు ట్రై చేయండి -
సోయా పుట్టు ఎప్పుడైనా వండుకున్నారా? తస్సాదియ్యా వేడి వేడి అన్నంలో కలిపితే నా సామి రంగా.. -
ఆపరేషన్ చేసేటప్పుడు డాక్టర్లు ఆకుపచ్చ, బ్లూ కలర్ గౌన్స్ మాత్రమే ఎందుకు ధరిస్తారో తెలుసా?
ఆ పురాతన దేవాలయంలో 500 సంవత్సరాలుగా ఒకే పొయ్యి మీద వండుతున్న ప్రసాదం
మన జీవితంలో ఎన్ని కష్టాలు ఎదురైనా, మనసుకి ప్రశాంతతనిచ్చేది ఆ దైవ దర్శనం మాత్రమే. ముఖ్యంగా పురాతన ఆలయాల్లో అడుగుపెట్టినప్పుడు అక్కడ ఉండే ఆధ్యాత్మిక ప్రకంపనలు మనల్ని భక్తి పారవశ్యంలో ముంచెత్తుతాయి. భారతదేశంలో ఎన్నో వింతలు, విశేషాలకు నిలయమైన ఆలయాలు ఉన్నాయి. అందులోనూ కొన్ని శతాబ్దాలుగా నిరంతరాయంగా కొనసాగుతున్న ఆచారాలు మనల్ని ఆశ్చర్యానికి గురిచేస్తాయి. అటువంటిదే ఈ 500 ఏళ్ల నాటి అద్భుత వంటశాల విశేషం.
ఒడిశాలోని పూరీ జగన్నాథ ఆలయం గురించి వినని వారుండరు. ఇక్కడ జరిగే ప్రతి కార్యం వెనుక ఒక అద్భుతం దాగి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా ఇక్కడి మహాప్రసాదం తయారీ విధానం ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద వంటశాలగా గుర్తింపు పొందింది. ఈ ఆలయ వంటశాలలో సుమారు 500 సంవత్సరాలకు పైగా ఒకే అగ్నితో ప్రసాదాన్ని వండుతున్నారనే విషయం చాలామందికి తెలియదు. ఈ అగ్ని ఎన్నడూ ఆరిపోకుండా కాపాడటం వెనుక గొప్ప భక్తి విశ్వాసం దాగి ఉంది.

ఆరిపోని ఆ అగ్ని వెనుక ఉన్న ఆధ్యాత్మిక రహస్యం
జగన్నాథుని వంటశాలలో వెలిగే అగ్నిని వైష్ణవాగ్ని అని పిలుస్తారు. ఈ అగ్నిని కొన్ని శతాబ్దాల క్రితం వెలిగించారని, అప్పటి నుండి నేటి వరకు అది నిరంతరాయంగా మండుతూనే ఉందని పురాణాలు చెబుతున్నాయి. ఈ పొయ్యిని వెలిగించడానికి ఎటువంటి ఆధునిక పరికరాలను వాడరు. కేవలం పురాతన పద్ధతిలోనే ఈ అగ్నిని సంరక్షిస్తూ వస్తున్నారు. ఈ పవిత్రమైన అగ్ని మీద వండిన ప్రసాదాన్ని స్వీకరిస్తే సకల పాపాలు తొలగిపోతాయని భక్తుల ప్రగాఢ విశ్వాసం.
ఏడు కుండల అద్భుతం: ప్రసాదం తయారీలో దాగున్న వింత
ఇక్కడ ప్రసాదం వండే విధానం చాలా విచిత్రంగా ఉంటుంది. ఒకే పొయ్యి మీద ఒకదానిపై ఒకటి చొప్పున ఏడు మట్టి కుండలను ఉంచుతారు. ఆశ్చర్యకరమైన విషయం ఏమిటంటే, అన్నింటికంటే పైన ఉన్న కుండలోని ప్రసాదం మొదట ఉడుకుతుంది. ఆ తర్వాతే కింద ఉన్న కుండల్లోని పదార్థాలు ఉడుకుతాయి. ఇది సైన్స్కు కూడా అందని ఒక గొప్ప ఆధ్యాత్మిక రహస్యం. ఈ ప్రక్రియ అంతా జగన్నాథుని లీలా విశేషంగానే భక్తులు భావిస్తారు.
లక్ష్మీదేవి స్వయంగా పర్యవేక్షించే ఆ వంటశాల విశేషాలు
ఈ వంటశాలలో వంట చేసేటప్పుడు ఎటువంటి వాసన బయటకు రాదు. కానీ, ప్రసాదాన్ని గర్భాలయంలోకి తీసుకెళ్లే సమయంలో అద్భుతమైన సువాసన వెదజల్లుతుంది. ఈ వంటశాలను మహాలక్ష్మి దేవి స్వయంగా పర్యవేక్షిస్తుందని ఇక్కడి అర్చకులు చెబుతుంటారు. ఒకవేళ వంటలో ఏదైనా పొరపాటు జరిగితే, అక్కడ ఒక కుక్క కనిపిస్తుందని, అది కనిపిస్తే ఆ ప్రసాదాన్ని అపవిత్రంగా భావించి భూస్థాపితం చేస్తారు. ఇది ఇక్కడి కఠినమైన సంప్రదాయం.
భక్తుల నమ్మకం.. ఆ ప్రసాదం తింటే కలిగే పుణ్యం
ప్రతిరోజూ వేల సంఖ్యలో భక్తులు ఈ మహాప్రసాదాన్ని స్వీకరిస్తారు. ఎంతమంది భక్తులు వచ్చినా ప్రసాదం తక్కువ కాకపోవడం ఇక్కడి మరో విశేషం. ఈ ప్రసాదాన్ని అన్నబ్రహ్మ అని పిలుస్తారు. కులమతాలకు అతీతంగా అందరూ కలిసి ఒకే చోట కూర్చుని ఈ ప్రసాదాన్ని స్వీకరించడం ఇక్కడి ప్రత్యేకత. ఈ పవిత్ర ప్రసాదాన్ని స్వీకరించడం వల్ల మానసిక ప్రశాంతత లభించడమే కాకుండా, ఇంట్లో ఐశ్వర్యం సిద్ధిస్తుందని భక్తులు నమ్ముతారు.
భగవంతుని లీలలు అనంతం. ఈ 500 ఏళ్ల నాటి అద్భుత సంప్రదాయం మన సంస్కృతికి నిదర్శనం. ఆ జగన్నాథుని కృపతో మీ జీవితంలోని కష్టాలన్నీ తొలగిపోయి, సుఖసంతోషాలతో వర్ధిల్లాలని కోరుకుందాం. జై జగన్నాథ్!



Click it and Unblock the Notifications
