Latest Updates
-
స్పైసీ మటన్ లివర్ ఫ్రై..ఈ సీక్రెట్ మసాలాతో చేస్తే ప్లేట్ ఖాళీ చేస్తారు! -
కరలాడే టమాటా మురుకులు.. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే అస్సలు వదిలిపెట్టరు! -
రోజు తినే పెరుగన్నమే కదా అని తీసిపారేయకండి.. ఇలా స్పెషల్ గా చేస్తే గిన్నె ఖాళీ అవ్వాల్సిందే! -
హోటల్ స్టైల్ రాయల్ కొబ్బరి చట్నీ.. ఈ ఒక్క సీక్రెట్ పదార్థం కలిపితే రుచి అదుర్స్! -
బగారా రైస్, చపాతీ,రాగి సంగటిలోకి అదిరిపోయే మటన్ లెగ్ కర్రీ..రుచికి రుచి, బలానికి బలం! -
వంట మధ్యలో గ్యాస్ అయిపోతోందని టెన్షనా? మీ సిలిండర్లో ఎంత గ్యాస్ మిగిలి ఉందో చిటికెలో తెలుసుకోండిలా! -
International womens day 2026: భారతీయ మహిళల తలరాతను మార్చిన జనవరి 1,1848.న ఏం జరిగింది? -
మీ భాగస్వామికి మీరంటే నిజమైన ప్రేమేనా? ఈ 5 విషయాలు చెబుతాయి -
ఎండల్ని తట్టుకునే అమృతం లాంటి తెలంగాణ సల్ల చారు..గిన్నె ఖాళీ చేస్తారు! -
సృష్టికి మూలం, ప్రగతికి ప్రాణం.. అంతర్జాతీయ మహిళా దినోత్సవ శుభాకాంక్షలు ఇలా చెప్పండి!
అధిక పోషకాలున్నరొయ్యల వల్ల పొందే హెల్త్ బెనిఫిట్స్
ఆహారంతో ఆరోగ్యం ముడిపడి ఉంది. మంచి ఆహారం ఆరోగ్యానికి సంకేతం. సమతుల్య ఆహారంపై నగర, పట్టణ, ప్రజల్లో కొంతమేరకు చైతన్యం పెరిగినా పల్లెల్లో మాత్రం అంతంత మాత్రమే. స్థానికంగా పుష్కలంగా లభించే చేపలు, రొయ్యలను ఆహారంలో తీసుకుంటే పోషకాహార లోపం తగ్గిపోయి ఆరోగ్యసమస్యలు దరిచేరవని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. చేపలు, రొయ్యలు పోషకవిలువలు ఉన్న బలవర్థక ఆహారం. మనదేశంలో లక్ష టన్నుల చేపల వినియోగం జరుగుతుండగా, ఇందులో 60 శాతం చేపలు సముద్రం నుంచే లభ్యమవుతున్నాయి. చేపల్లో చాలా రకాలున్నాయి. మనుషులకున్నా పేర్లకంటే చేపల్లో రకాలు ఎక్కువగా ఉండడం గమనార్హం.
ప్రతి మనిషి సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి ఏటా కనీసం 11 కిలోల చేపలను, రొయ్యలను తినాలని ప్రపంచ ఆరోగ్యసంస్థ సూచించింది. మాంసాహారులు సగటును ఏడాదికి 5 కిలోలు కూడా తినడం లేదని ప్రభుత్వ గణాంకాలే చెబుతున్నాయి. మన జిల్లాలో కూడా ఐదు, ఆరుకిలోలకు మించి ప్రజలు వినియోగించడం లేదు. జిల్లాలో సుమారు 6 వందలకుపైగా, చేపల చెరువులు ఉండగా, వీటి ద్వారా ఏడాదికి 25 వేల టన్నులకు పైగా చేపలు ఉత్పన్నమయ్యేది. వర్షం లేనికారణంగా నీరు లేక చెరువులు ఎండిపోవడంతో ఆ ఉత్పత్తి కూడా తగ్గిపోయింది.
రొయ్యలు చిన్నవైనా బలవర్థకమైనవి. రుచికరమే గాక, ఆరోగ్యాన్నిచ్చేవి. తక్కువ ఖర్చులో ఎక్కువ ప్రొటీన్లు రొయ్యల ద్వారా పొందవచ్చు. కాల్షియం పాస్ఫరస్, ఐరన్, ఐయోడిన్, విటమిన్ బీ2, నికోటినిక్ ఆసిడ్ ఉన్నాయి. రొయ్యలు తేలికగా జీర్ణమవుతాయి. రొయ్యల్లో 50.0-70.0 శాతం తేమ ప్రొటిన్లు 67.5-80.1శాతం, 13.1-27.7కార్పోహైవూడెడ్లు, కాల్షియం 470-535 మిల్లీక్షిగాములు, పాస్పరస్ 715.0-930.0, ఐరన్ 27.6-43.1లు ఉన్నాయి. మరి రొయ్యల వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఎంత మేర ఉంటాయో ఒక సారి తెలుసుకుందాం...

బరువు తగ్గడం:
రొయ్యలు ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ D యొక్క గొప్ప మూలం కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి ప్రజలు రోజువారీ తీసుకొనే పిండిపదార్ధాలు లేకుండానే బరువు కోల్పోవడం గుర్తించవచ్చు. ఈ సాధారణ సముద్రపు ఆహారం ఒక ప్రముఖ ఎంపిక కాగలదు.

యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలు:
సూర్యకాంతి చర్మ వృద్ధాప్యంను ప్రోత్సహించే ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటిగా ఉంది. కేవలం కొన్ని నిమిషాలు రక్షణ లేకుంటే సూర్యకాంతి మరియు UVA కిరణాల వలన ముడుతలతో మచ్చలు వంటి మొదలైన వాటికీ దారి తీయవచ్చు. రోజువారీ లేదా వారపు ఆహారంలో రొయ్యలు జోడించడం ద్వారా ప్రజలు వారి గొప్ప చర్మం అందంగా ఉంచే అవకాశాలను మెరుగుపరచవచ్చు. అంతేకాక మీ ముఖం యవనంగా కనపడుతుంది.
రొయ్యలలో అస్తక్షన్థిన్ అని పిలువబడే కెరోటినాయిడ్ అత్యధిక స్థాయిలో ఉంటాయి. దీనిని ఒక శక్తివంతమైన యాంటిఆక్సిడెంట్ అని చెప్పవచ్చు. UVA మరియు సూర్యకాంతి సంబంధించిన చర్మ వృద్ధాప్య సంకేతాలకు వ్యతిరేకంగా చాలా బాగా పనిచేస్తుంది. కాబట్టి మచ్చలు మరియు చర్మ ముడతలతో ఉన్న వ్యక్తుల కొరకు ఒక వారంలో కొన్ని సార్లు తప్పనిసరిగా రొయ్యల కాక్టెయిల్ ను జోడించండి.

వయసు సంబంధ మస్సులర్ క్షీణత:
కొన్ని అధ్యయనాలు నియోవాస్కులర్ AMD చికిత్స చేయడంలో సహాయపడే హెపారిన్ వంటి సమ్మేళనం రొయ్యలలో ఉందని సూచించారు. రొయ్యలలో కనిపించే అస్తక్షన్తిన్ కూడా ముఖ్యంగా దీర్ఘ కాల కంప్యూటర్లు ఉపయోగించే వారికి కంటి అలసట నుంచి ఉపశమనాన్ని కలిగిస్తుంది.

జుట్టు కోల్పోవడం:
రొయ్యలలో కనిపించే ఖనిజాలు కూడా ఆరోగ్యానికి దోహదపడుతున్నాయి. జింక్ లోపం జుట్టు కోల్పోవడంనకు కారణం కావచ్చు. జింక్ కొత్త కణాలు సృష్టించడంలో ఒక కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అలాగే జుట్టు మరియు చర్మ కణాలలో కూడా ఒక కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. కాబట్టి జుట్టు కోల్పోవడం మొదలైన వారికి లేదా కనీసం జుట్టు పెరుగుదల తగ్గిన వారికీ రొయ్యలు ఆ ఇబ్బందికరమైన పరిస్థితికి వ్యతిరేకంగా పని చేస్తుంది.

కార్డియోవాస్క్యులర్ వ్యాధి:
ప్రసిద్ది చెందిన ఆహారం అయిన పులియబెట్టిన రొయ్యల ముద్దలో ఫైబ్రినోలిటిక్ ఎంజైమ్ ఉండుట వల్ల త్రోమ్బోల్యటిక్ చికిత్స కోసం ఉపయోగించవచ్చు. త్రోమ్బోల్యటిక్ చికిత్స అనేది ఒక వ్యక్తి యొక్క రక్త నాళాలు లోపల ప్రమాదకరమైన రక్తం గడ్డకట్టడాన్నివిచ్చిన్నం చేయటానికి ఒక మార్గంగా చెప్పవచ్చు. రొయ్యల ముద్దలో కనిపించే ఈ ఎంజైమ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక మందిని బాధిస్తున్న గుండె జబ్బుల అపాయాలకు ఒక శక్తివంతమైన సాధనంగా ఉపయోగిస్తారు. రొయ్యలలో కనిపించే అధిక స్థాయి ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లం రక్తప్రవాహంలో కొలెస్ట్రాల్ తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా గుండెపోట్లు మరియు స్ట్రోక్స్ వచ్చే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఎముకల ఆరోగ్యం:
రొయ్యలలో కనిపించే ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం వంటి అనేక విటమిన్స్ సమర్థవంతంగా ఎముక క్షీణతకు వ్యతిరేకంగా చేసే పోరాటంలో సహాయపడతాయి. ఆహార ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు లోపం వల్ల ఎముకల నాణ్యత క్షీణించిపోతుంది. ఎముక ద్రవ్యరాశి,బలం,మొత్తం ద్రవ్యరాశి మొదలైనవి బోలు ఎముకల వ్యాధి యొక్క ప్రధాన లక్షణాలుగా చెప్పవచ్చు. మీ రోజువారీ లేదా వారపు ఆహారంలో రొయ్యలు జోడించడం ద్వారా ఎముకలు బలంగా ఉండటం మరియు వృద్ధాప్యం ఎముకల ప్రభావాలను నిదానం చేసుకోవచ్చు.

మెదడు ఆరోగ్యం:
రొయ్యలలో ఇనుము ఖనిజం అధిక స్థాయిలలో ఉండుట వల్ల హిమోగ్లోబిన్ ఆక్సిజన్ తో బంధం ప్రక్రియలో కీలకమైన భాగంగా ఉంటుంది. వ్యవస్థలో అదనపు ఇనుము వలన కండరాలతో ఆక్సిజన్ ప్రవాహం పెరగటం సంభవించవచ్చు. బలం మరియు ఓర్పును అందిస్తుంది. మెదడుకు ఆక్సిజన్ ప్రవాహాన్ని సాధిస్తూనే గ్రహణశక్తి, జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఏకాగ్రతలను మెరుగుపరుస్తుంది. కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం రొయ్యలలో కనిపించే అస్తక్షన్థిన్ జ్ఞాపకశక్తి పనితీరు,మెదడు కణాల మనుగడ అభివృద్ధి మరియు మెదడు శోథ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయం చేస్తుంది.

థైరాయిడ్ హార్మోన్లను తయారుచేస్తుంది:
రొయ్యలలో మానవ శరీరంనకు కావలసిన థైరాయిడ్ హార్మోన్లను తయారు చేయటానికి సహాయపడే అయోడిన్ మూలం కలిగి ఉంటుంది. థైరాయిడ్ హార్మోన్లు పసితనం మరియు గర్భధారణ సమయంలో మెదడు అభివృద్ధి కోసం అవసరం అవుతాయి.

క్యాన్సర్ వ్యతిరేక కార్యకలాపాలు:
రొయ్యలలో అనేక రకాల కాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడే అస్తక్షన్థిన్ వంటి కెరోటినాయిడ్ లను కలిగి ఉంటుంది. అంతేకాక ఒక "ట్రేస్ ఖనిజం" సెలీనియంను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ప్రోస్టేట్ మరియు ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ తగ్గించటంలో సహాయపడుతుంది.

బహిష్టు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది:
రొయ్యలు అన్ని కొలెస్ట్రాల్ లను సమానంగా రూపొందిస్తాయి. కొలెస్ట్రాల్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన రకం ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక మూలంగా ఉన్నాయి. ఈ ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు నుండి మంచి అధ్యయనం ప్రతికూల ప్రభావాలు బయటకు సమతుల్యం చేస్తుంది. మహిళలకు ఋతు తిమ్మిరి నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయం చేస్తుంది. అంతేకాక రక్త ప్రవాహంలో కొలెస్ట్రాల్ రూపాలు తగ్గించడం ద్వారా పునరుత్పత్తి అవయవాలకు ఆరోగ్యకరమైన రక్త ప్రవాహం ప్రోత్సహించడానికి సహాయం చేస్తుంది.

రొయ్యలు - ఆరోగ్య సమస్యలు ఆహార అలెర్జీలు:
రొయ్యలు వంటి వివిధ రకాల సముద్ర ఆహారాలు అలెర్జీలకు కారణం కావచ్చు. మీరు కొత్త రకాల చేపలను ప్రయత్నించినప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి. వేగంగా మీ ఆహారంలో స్థాయిలు పెరిగినట్లయితే మీరు ఊహించని విధంగా ప్రతిచర్య ను ఎదుర్కొంటారు.



Click it and Unblock the Notifications











