ఎర్ర కందిపప్పు మరియు క్యారెట్ సూప్ రెసిపి : స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ రెసిపి

By: Lakshmi Perumalla
Subscribe to Boldsky

ఆరోగ్యకరమైన,రుచికరమైన మరియు తక్కువ కేలరీలు కలిగిన ఈ సూప్ అన్ని రకాల విందులకు సెట్ అవుతుంది. మీరు భోజన సమయంలో తీసుకుంటే భారీగా భోజనం చేయవలసిన అవసరం లేదు.

సూప్ లో ఉండే పప్పు మీకు కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది. ఈ సూప్ లో ఉల్లిపాయలు,క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లి రుచి ఉంటుంది. తేలికపాటి విందుల కోసం ఈ వంటకం బాగుంటుంది. ఈ సూప్ ని తయారుచేయడానికి కేవలం 20 నుంచి 25 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. మీకు కేలరీల గురించి పెద్దగా పట్టింపు లేకపోతే సూప్ రుచి పెరగటానికి వెన్న లేదా క్రీమ్ వేసుకోవచ్చు.

red lentils and carrot soup
ఎర్ర కందిపప్పు మరియు క్యారెట్ సూప్ రెసిపి | స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ ఎలా తయారుచేయాలి | స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ | సూప్ రెసిపీ ఎర్ర కందిపప్పు మరియు క్యారెట్ సూప్ రెసిపి | స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ ఎలా తయారుచేయాలి | స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ | సూప్ రెసిపీ సిద్ధం చేయడానికి సమయం - 5 నిమిషాలు కుకింగ్ సమయం - 20 నిముషాలు మొత్తం సమయం - 25 నిమిషాలు రెసిపీ: పూజ గుప్త రెసిపీ పద్ధతి: సూప్ సర్వింగ్ : 2 కావలసిన పదార్ధాలు తెల్ల ఉల్లిపాయ - 1 (ముక్కలుగా కోయాలి) ఆలివ్ నూనె - 2 స్పూన్ వెల్లుల్లి - 3 (ముక్కలుగా కోయాలి) క్యారెట్లు (డైస్ ఆకారం) - 2 ఎర్ర కందిపప్పు - 1 కప్పు వెజిటబుల్ స్టాక్ క్యూబ్ - 1 స్ప్రింగ్ పార్స్లీ - 2 స్పూన్స్ రెడ్ రైస్ కందా పోహ్ తయారి విధానం 1. కెటిల్ లో ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి ఉడికించాలి. 2. పాన్ లో నూనె వేసి ఉడికించిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి 2 నిముషాలు వేగించి ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు క్యారెట్ ముక్కలు వేయాలి. 3. అన్నింటిని బాగా కలిపి వేగించాలి. 4. ఒక లీటర్ నీటిని పోసి వేడి చేయాలి. ఆ నీటిలో వెజిటబుల్ స్టాక్ క్యూబ్ మరియు ఎర్ర కందిపప్పు వేసి మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి. 5. మంట తొలగించి స్ప్రింగ్ పార్స్లీ వేసి బాగా కలపాలి. 6. తయారైన సూప్ ని బౌల్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇష్టం అయితే స్ప్రింగ్ పార్స్లీ ఆకులను జల్లుకోవచ్చు. సూచనలు 1. మీరు అదనపు సువాసన కొరకు కొత్తిమీర మరియు జీలకర్ర జోడించవచ్చు. 2. రెడ్ బెల్ పెప్పర్ కూడా కలపవచ్చు. పోషకాహార సమాచారం సర్వింగ్ సైజ్ - 1 కప్పు కేలరీలు - 258 కేలరీలు కొవ్వు - 5 గ్రాములు ప్రోటీన్ - 13 గ్రాములు కార్బోహైడ్రేట్లు - 37 గ్రాములు షుగర్ - 12 గ్రాములు ఫైబర్ - 8 గ్రాములు
ఎర్ర కందిపప్పు మరియు క్యారెట్ సూప్ రెసిపి | స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ ఎలా తయారుచేయాలి | స్పైసీ క్యారెట్ మరియు ఎర్ర కంది పప్పు సూప్ | సూప్ రెసిపీ
Prep Time
5 Mins
Cook Time
20M
Total Time
25 Mins

Recipe By: పూజ గుప్త

Recipe Type: సూప్

Serves: 2

Ingredients
  • తెల్ల ఉల్లిపాయ - 1 (ముక్కలుగా కోయాలి)

    ఆలివ్ నూనె - 2 స్పూన్

    వెల్లుల్లి - 3 (ముక్కలుగా కోయాలి)

    క్యారెట్లు (డైస్ ఆకారం) - 2

    ఎర్ర కందిపప్పు - 1 కప్పు

    వెజిటబుల్ స్టాక్ క్యూబ్ - 1

    స్ప్రింగ్ పార్స్లీ - 2 స్పూన్స్

    రెడ్ రైస్ కందా పోహ్

Red Rice Kanda Poha
How to Prepare
  • 1. కెటిల్ లో ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి ఉడికించాలి.

    2. పాన్ లో నూనె వేసి ఉడికించిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి 2 నిముషాలు వేగించి ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి ముక్కలు మరియు క్యారెట్ ముక్కలు వేయాలి.

    3. అన్నింటిని బాగా కలిపి వేగించాలి.

    4. ఒక లీటర్ నీటిని పోసి వేడి చేయాలి. ఆ నీటిలో వెజిటబుల్ స్టాక్ క్యూబ్ మరియు ఎర్ర కందిపప్పు వేసి మూత పెట్టి 15 నిమిషాల పాటు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి.

    5. మంట తొలగించి స్ప్రింగ్ పార్స్లీ వేసి బాగా కలపాలి.

    6. తయారైన సూప్ ని బౌల్ లోకి తీసుకోవాలి. ఇష్టం అయితే స్ప్రింగ్ పార్స్లీ ఆకులను జల్లుకోవచ్చు.

Instructions
  • మీరు అదనపు సువాసన కొరకు కొత్తిమీర మరియు జీలకర్ర జోడించవచ్చు. రెడ్ బెల్ పెప్పర్ కూడా కలపవచ్చు.
Nutritional Information
  • సర్వింగ్ సైజ్ - 1 కప్పు
  • కేలరీలు - 258 కేలరీలు
  • ప్రోటీన్ - 13 గ్రాములు
  • కార్బోహైడ్రేట్లు - 37 గ్రాములు
  • షుగర్ - 12 గ్రాములు
  • ఫైబర్ - 8 గ్రాములు
[ 3.5 of 5 - 45 Users]
Story first published: Saturday, November 25, 2017, 18:00 [IST]
Please Wait while comments are loading...
Subscribe Newsletter