Sankranti Special: సంక్రాంతి పండుగకు నువ్వులు, బెల్లం ఎందుకు ఉపయోగిస్తారు? శాస్త్రీయ కారణం ఇదిగో...

ఆంధ్ర, కర్ణాటకలో

నువ్వులు, బెల్లం ముక్కలను మిక్స్ చేసి స్నేహితులు, బందువులకు పంచి సంక్రాంతిని ప్రత్యేకంగా జరుపుకుంటారు. పండగ రోజున రైతులు పండించిన ధాన్యాన్ని, చెరకును పక్కవాళ్లకు పంచడం ఆనవాయితీ. అంతే కాకుండా నువ్వుల బెల్లం పంచుకోవడం ద్వారా ఆనందాన్ని పంచుకోవడానికి సంక్రాంతి చిహ్నంగా కూడా భావిస్తారు.

అయితే నువ్వులు బెల్లంతో ఎందుకు పంచుకుంటారు?

దీని వెనుక శాస్త్రీయ కారణం కూడా ఉంది. శీతాకాలంలో ఈ చల్లని వాతావరణంలో శరీర ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి నువ్వులు సహాయపడతాయని చెబుతారు. మారుతున్న వాతావరణంలో శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలను నువ్వులు అందించడమే దీనికి కారణం.

నువ్వులలో ఉండే ప్రొటీన్

నువ్వులలో ఉండే ప్రొటీన్ కండరాలను బలపరుస్తుంది. జీర్ణక్రియకు ఉపయోగపడుతుంది. ఇది వాత దోష నివారణలో సహాయపడుతుంది.

నువ్వులతో పాటు వేరుశనగ, కొబ్బరి, బెల్లం, చెరకు,

నువ్వులతో పాటు వేరుశనగ, కొబ్బరి, బెల్లం, చెరకు, ఆముదం కూడా పంపిణీ చేస్తారు. ఎందుకంటే పచ్చి శెనగపప్పు, కొబ్బరికాయల్లోని ఆయిల్‌ కంటెంట్‌ చర్మానికి మేలు చేస్తుంది, ఆయిల్‌ కంటెంట్‌ చర్మాన్ని చలి నుంచి కాపాడుతుంది.

బెల్లంలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు

బెల్లంలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలను కూడా అందిస్తాయి. ఈ మిశ్రమం శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుందని చెబుతున్నారు.