Latest Updates
-
ప్రొటీన్స్, ఫైబర్ గని..మీ పొట్టను కరిగించే గ్రీన్ దోశ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
ఎదిగే పిల్లల కోసం చింతాకు పప్పు.. రాయలసీమ స్టైల్లో ఇలా చేస్తే వావ్ అవ్వాల్సిందే.! -
ఈ ఆయిల్తో మసాజ్ చేస్తే నెల రోజుల్లోనే చిక్కటి కనుబొమ్మలు మీ సొంతం.! -
ఫ్యాట్ తక్కువ, ఎనర్జీ ఎక్కువ.. గుంటూరు స్పెషల్ వంకాయ ఇగురు పప్పు.! -
ఎండలో ఫేస్ ట్యాన్ అవుతుందా?.. ఈ నాలుగు పప్పులతో మెరిసే చర్మం మీ సొంతం.! -
శని గ్రహంశాపమా, వరమా? -
ఎలాంటి సాస్లు లేకుండా గోబీ 65.. ఇలా చేస్తే ఇక స్ట్రీట్ ఫుడ్ జోలికే వెళ్లరు.! -
చిన్న అబద్ధాలు నమ్మకాన్ని ఎలా నెమ్మదిగా కూల్చేస్తున్నాయి -
రామ్ చరణ్ ఫేవరెట్ ఇదే..చేపల పులుసు ఇలా చేస్తే తిరుగులేని టేస్ట్! -
ఉదయం 5 గంటలకు నిద్రలేస్తేనే సక్సెస్ వస్తుందా?.. ప్రముఖ న్యూరోసైంటిస్ట్ చెబుతున్న సంచలన నిజాలివే!
సంక్రాంతి రోజు ఇది తింటే శనిదోషం పోతుంది..అతిపెద్ద రహస్యం
సూర్య దేవుడు మకరరాశిలోకి ప్రవేశించిన రోజుని సంక్రాంతి పండుగగా జరుపుకుంటారు. ఈ సంవత్సరం జనవరి 14న మకర సంక్రాంతిని జరుపుకుంటున్నాం. ఈ పండుగ సూర్యుని ఉత్తరాయణాన్ని సూచిస్తుంది,ఆనందం,శ్రేయస్సు సందేశాన్ని ఇస్తుంది. ఆంధ్రా,తెలంగాణ,తమిళనాడుతో పాటు దేశంలోని అనేక రాష్ట్రాల్లో సంక్రాంతి పండుగని సెలబ్రేట్ చేసుకుంటారు. ఈ పండుగను ప్రాంతాన్ని బట్టి సంక్రాంతి, పొంగల్, ఉత్తరాయణం, ఖిచిడి వంటి వివిధ పేర్లతో జరుపుకుంటారు. ఈ రోజున ప్రజలు ఉదయాన్నే స్నానం చేస్తారు, పూజలు చేస్తారు, దానధర్మాలు చేస్తారు, గాలిపటాలు ఎగురవేస్తారు, ముఖ్యంగా ఖిచిడి తినే సంప్రదాయాన్ని పాటిస్తారు. ఇలా చేయటం చాలా పవిత్రమైనదిగా భావిస్తారు. కొన్ని ప్రాంతాల్లో ఖిచిడీ జాతరలు కూడా నిర్వహిస్తారు.
మినపప్పు ఖిచిడి ఎందుకు తింటారు?
మకర సంక్రాంతి రోజున ఇళ్లలో వివిధ రకాల వంటకాలు తయారుచేస్తారు. అయితే మకర సంక్రాంతి పండుగ మినపప్పు లేకుండా అసంపూర్ణంగా పరిగణించబడుతుంది. మకర సంక్రాంతి రోజున మినపప్పుతో చేసే ఖిచిడి తినే సంప్రదాయానికి ప్రత్యేక మతపరమైన, జ్యోతిష్య ప్రాముఖ్యత ఉంది. బియ్యం, పప్పు, నెయ్యి, పసుపు, సుగంధ ద్రవ్యాలు,ఆకుపచ్చ కూరగాయలు వంటి ఖిచిడి ప్రధాన పదార్థాలు తొమ్మిది గ్రహాలతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని నమ్ముతారు,వాటి వినియోగం శుభ ఫలితాలను తెస్తుంది. అన్నం చంద్రునికి, ఉప్పు శుక్రునికి, పసుపుకు బృహస్పతికి, పచ్చి కాయగూరలు బుధుడికి, ఖిచిడి వేడి అంగారకుడికి సంబంధించినది.

నల్ల మినపప్పు ఖిచిడినే ఎందుకు
ఈ రోజున నల్ల మినపప్పుతో ఖచిడి ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడుతుంది. ఎందుకంటే నల్ల మినపప్పు ఖిచిడి శని గ్రహానికి సంబంధించినది. శని దోషం నుండి ఉపశమనం పొందడానికి, ఈ రోజున నల్ల మినపప్పు తినడం, దానం చేయడం శుభప్రదంగా పరిగణించబడుతుంది. ఖిచిడి వినియోగం ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది, శక్తిని అందిస్తుంది.
ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు
చలికాలంలో ఖిచిడిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడమే కాకుండా ఇది సంపూర్ణ పోషకాహారం కూడా. ఇది బద్ధకం, అలసటను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఖిచిడిలో బియ్యం, కాయధాన్యాల కలయిక ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు ఫైబర్ మూలాన్ని అందిస్తుంది. నువ్వులు, నెయ్యి జోడించడం వల్ల దాని పోషక సామర్థ్యం మరింత పెరుగుతుంది. - ఎముకలను బలంగా నిర్మించడంలో సహాయకరంగా పరిగణించబడుతుంది..ఎందుకంటే ఇందులో కాల్షియం, ఫాస్పరస్ సమతుల్య మిశ్రమం ఉంటుంది.
ఆయుర్వేదంలో కీళ్ల నొప్పులు, వాపు నుండి ఉపశమనం కోసం దీనిని పేస్ట్ లేదా నూనె రూపంలో పూయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. NCBI నివేదిక ప్రకారం మినపప్పు గుండెను బలోపేతం చేయడంలో, వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే ప్రొటీన్లు, పాలీశాకరైడ్లు (కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు), ఫైబర్ రక్తంలోని లిపిడ్ (కొవ్వు) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.



Click it and Unblock the Notifications