Latest Updates
-
గ్యాస్ కష్టాలకు చెక్: పొయ్యి వెలిగించకుండానే వేడి వేడి ఇడ్లీ, టేస్టీ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఓరల్ శృంగారం చేస్తున్నారా? యువత కచ్చితంగా తెలుసుకోవాల్సిన నిజాలు! -
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి బెస్ట్..కర్ణాటక స్పెషల్ అక్కి రోటీ..రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ కావాలంటారు! -
కప్పు రవ్వతో కమ్మటి స్వీట్ బోండా.. నోట్లో వేస్తే కరిగిపోవాల్సిందే..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
గ్యాస్ స్టవ్ తో పనే లేదు..కేవలం 10 నిమిషాల్లో కమ్మని పచ్చి పులి రసం..వేసవిలో అమృతమే! -
రెస్టారెంట్ స్టైల్ రోజ్ ఫలూదా..గుటకలో స్వర్గం చూపే చల్లచల్లని డెజర్ట్ డ్రింక్! -
రెస్టారెంట్ స్టైల్ పల్లీ-కొబ్బరి చట్నీ..బోండా,ఇడ్లీ,దోసెల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
మజ్జిగ vs కొబ్బరి నీళ్లు..ఎండాకాలంలో ఏది తాగితే ఎక్కువ లాభం? -
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే..
కొవ్వు ఎక్కువ కరగాలంటే.. ఎక్కువగా తినాల్సిందే
రోజులో అల్పాహారం అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం. అల్పాహారం మహారాజులా చేయాలి, మధ్యాహ్న భోజనం రాకుమారుడిలా చేయాలి, రాత్రి భోజనం బిచ్చగాడిలా చేయాలన్నది చాలా పాపులర్ మాట. రాత్రి పడుకుంటే దాదాపు 12 గంటల తర్వాతే ఉదయం అల్పాహారం చేస్తారు. రాత్రంతా ఉన్న ఫాస్టింగ్ ను బ్రేక్ చేసి తింటాం కాబట్టి అల్పాహారాన్ని బ్రేక్ ఫాస్ట్ అంటారు. పొద్దున కడుపు నిండుగా తినాలి. పగటి పూట తక్కువ మొత్తంలో, రాత్రి సమయంలో చాలా చాలా తక్కువగా ఆహారాన్ని భుజించాలని న్యూట్రిషనలిస్టులు చెబుతున్నారు.

బ్రేక్ ఫాస్ట్ ను ఎక్కువగా తినాలి. అలాగే అల్పాహారంలో శరీరానికి కావాల్సిన అన్ని పోషకాలు, పిండి పదార్థాలు ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఎండోక్రైన్ సొసైటీ నుండి వచ్చిన కొత్త పరిశోధన, అల్పాహారం మన మొత్తం ఆరోగ్యంలో గతంలో అనుకున్నదానికంటే పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుందని తేల్చింది.
ది జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఎండోక్రినాలజీ & మెటబాలిజంలో ప్రచురించిన అధ్యయనం ప్రకారం, పెద్ద మొత్తంలో అల్పాహారం తినే వ్యక్తులు, పగటి పూట ఎక్కువగా తినే వారితో పోలిస్తే రెండు రెట్లు ఎక్కువ కేలరీలు బర్న్ చేస్తారని తేల్చింది.

అల్పాహారం తర్వాత జీవక్రియ చురుకుగా మారుతుంది:
ఉదయం పెద్ద మొత్తంలో అధిక కేలరీలు కలిగిన ఆహారం తినడం వల్ల రోజంతా ఆకలి బాధలు మరియు తీపి కోరికలు తగ్గుతాయి. ఎక్కువ పోషకాలు, కేలరీలు ఉన్న అల్పాహారంతో పోలిస్తే, తక్కువ కేలరీల అల్పాహారం వల్ల రోజంతా ఆకలిగా అనిపిస్తుంది. చిరుతిండి తినాలని కోరికగా ఉంటుంది.

అల్పాహారం దాటవేయడం జీవక్రియను మందగిస్తుంది:
అల్పాహారం తీసుకోవడం మానేయడం అనేది బరువు తగ్గాలనే ఆశతో చాలా మంది ప్రయత్నించే సాధారణ డైటింగ్ అభ్యాసం. రాత్రంతా ఏమీ తినకుండా, ఉదయం కూడా ఏమీ తినకపోతే చాలా ఆకలిగా ఉంటుంది. దీని వల్ల పగటి వేళ ఎక్కువ మొత్తంలో తినాలన్న కోరిక కలుగుతుంది. ఇది అదుపు చేయలేక ఎక్కువ మొత్తంలో తినడం వల్ల బరువు తగ్గాలన్న లక్ష్యం నెరవేరదు.

శక్తి కోసం అల్పాహారం తినాలి
బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, ఉదయమే పెద్ద మొత్తంలో అల్పాహారం చేయాలి. అలాగే శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాలు అందులో ఉండేలా చూసుకోవాలి. రాత్రిపూట మన జీవక్రియ రేటు మందగిస్తుంది. ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి, ఇంధనం కోసం దానిని కాల్చడానికి శరీరానికి ఎక్కువ పని చేస్తుంది.
అదనంగా, పండు, గుడ్లు, వోట్మీల్ మరియు పెరుగు వంటి బాగా సమతుల్య అల్పాహారం కోసం లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. పేస్ట్రీలు మరియు చక్కెర తృణధాన్యాలు వంటి అతిగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలను నివారించండి. అవి త్వరగా శోషించబడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగడానికి కారణమవుతాయి, మోర్టన్ జతచేస్తుంది.
"నేను నమ్ముతున్న ఒక సామెత ఏమిటంటే, మీరు అల్పాహారం కోసం రాణిలా, మధ్యాహ్న భోజనం కోసం యువరాణిలా మరియు రాత్రి భోజనంలో పేదవాడిలా తినాలి" అని మోర్టన్ చెప్పాడు.



Click it and Unblock the Notifications











