హెచ్చరిక! రోజూ ఇంతకంటే ఎక్కువ కోడిగుడ్లు తినేవారికి ఈ వ్యాధి వచ్చే అవకాశం ఎక్కువ!

గుడ్లు తినడం వల్ల మధుమేహం వస్తుంది

గుడ్లు ప్రపంచానికి ఇష్టమైన అల్పాహారం. గరిష్ట ప్రయోజనాల కోసం ప్రతిరోజూ కనీసం ఒకటి నుండి రెండు గుడ్లు తినాలని నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నారు. కానీ, ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, అధిక గుడ్డు వినియోగం మధుమేహం అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది.

పరిశోధన వాదనలు

పరిశోధన ప్రకారం, రోజుకు ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గుడ్లు తినే వ్యక్తులు (50 గ్రాములకు సమానం) మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదం 60 శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు పురుషుల కంటే మహిళల్లో ఎక్కువ సంభవం ఉందని చెప్పబడింది.

యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సౌత్ ఆస్ట్రేలియా

యూనివర్శిటీ ఆఫ్ సౌత్ ఆస్ట్రేలియా (1991 నుండి 2009 వరకు), చైనీస్ మెడికల్ యూనివర్శిటీ మరియు యూనివర్శిటీ ఆఫ్ ఖతార్‌ల సహకారంతో నిర్వహించిన సుదీర్ఘ అధ్యయనం, మొదట చైనీస్ పెద్దల గుడ్డు వినియోగాన్ని అంచనా వేసింది. వీటిలో అత్యధికంగా గుడ్డు తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం వస్తుంది.

మధుమేహం ఆహారం

ఆరోగ్యవంతమైన జీవితాన్ని గడపడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చాలా అవసరం. ఆహారం అనేది తెలిసిన మరియు మారుతున్న అంశం. ఇది టైప్ 2 మధుమేహం రావడానికి దోహదం చేస్తుంది. అందువల్ల వ్యాధి యొక్క పెరుగుతున్న వ్యాప్తిని ప్రభావితం చేసే ఆహార కారకాల పరిధిని తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, చైనా గణనీయమైన పోషక మార్పులకు గురైంది. చాలా మంది ప్రజలు ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలతో కూడిన సాంప్రదాయక ఆహారం నుండి వైదొలగడం మరియు అధిక మొత్తంలో మాంసం, చిరుతిళ్లు మరియు శక్తి అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో కూడిన మరింత ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారానికి మారడం ఇది చూసింది.

గుడ్డు వినియోగం మరియు మధుమేహం

అదే సమయంలో, గుడ్డు వినియోగం క్రమంగా పెరుగుతోంది. బ్రిటిష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, 1991 నుండి 2009 వరకు, చైనాలో గుడ్డు తినేవారి సంఖ్య దాదాపు రెట్టింపు అయింది. గుడ్డు వినియోగం మరియు మధుమేహం మధ్య లింక్ తరచుగా చర్చించబడుతుంది. అదే సమయంలో ఈ అధ్యయనం జనాభా యొక్క దీర్ఘకాలిక గుడ్డు వినియోగం మరియు మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదాన్ని అంచనా వేయడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.

మితిమీరిన మరియు సాధారణ వినియోగం ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది

దీర్ఘకాల గుడ్డు వినియోగం (రోజుకు 38 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ) చైనీస్ పెద్దలలో మధుమేహం ప్రమాదాన్ని సుమారు 25 శాతం పెంచుతుందని అధ్యయనం కనుగొంది. అలాగే, నిలకడగా చాలా గుడ్లు తినడం (50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ లేదా రోజుకు ఒక గుడ్డుకు సమానం) మధుమేహం ప్రమాదాన్ని 60 శాతం పెంచుతుందని చెప్పబడింది. అధిక గుడ్డు వినియోగం చైనీస్ పెద్దలలో మధుమేహం వచ్చే ప్రమాదంతో సానుకూలంగా ముడిపడి ఉందని ఈ ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయి. ఇంకా, దీని గురించి వివరణాత్మక అధ్యయనం అవసరం.

పరిశోధన

మధుమేహాన్ని నిర్వహించడానికి, పరిశోధనతో కూడిన బహుళ విభాగ విధానం అవసరం. దీని గురించి ప్రజలకు తెలియజేయడానికి మరియు మార్గనిర్దేశం చేయడంలో సహాయపడే స్పష్టమైన మార్గదర్శకాలు ఈ అధ్యయనం యొక్క దీర్ఘకాలిక లక్ష్యం వైపు ఒక అడుగు. అధ్యయన జనాభాలో, 8,545 మంది పెద్దలు (సగటు వయస్సు 50) చైనా హెల్త్ అండ్ న్యూట్రిషన్ సర్వేలో పాల్గొన్నారు.