అరటిపండ్లు 15 రోజుల పాటు తాజాగా ఉండాలంటే చాలా సింపుల్ టిప్స్..ఇక్కడ తెలుసుకోండి..

అరటిపండు ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఒకటి. చాలా మంది ప్రతిరోజూ అల్పాహారంగా అరటిపండు తింటారు. అంతే కాదు చాలా మంది ఆకలిగా ఉన్నా అరటిపండ్లు తింటారు. ఇందు కోసం పదుల సంఖ్యలో పండిన అరటిపండ్లను కూడా ఇంట్లో ఉంచుతారు. కానీ రెండు మూడు రోజుల తర్వాత, అరటిపండ్లు కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది, అందుకే సగం అరటిపండ్లను తరచుగా విసిరివేయవలసి వస్తుంది.

అయితే, మీరు కొన్ని చిట్కాలను తెలుసుకుంటే, ఈ సమస్యను సులభంగా నివారించవచ్చు. కాబట్టి అరటిపండ్లను ఎలా నిల్వ చేయాలో తెలుసుకోండి -

పచ్చి అరటిపండ్లు కొనండి
పూర్తిగా పండిన పసుపు అరటిపండ్లను కొనడానికి బదులుగా, కొద్దిగా పండిన ఆకుపచ్చ అరటిని కొనండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవచ్చు. క్రమంగా అరటి పండు ప్రారంభమవుతుంది. సగం పండిన అరటిపండ్లు చాలా రోజులు తాజాగా ఉంటాయి.

అరటిపండ్లను సరిగ్గా నిల్వ చేయండి
మీరు ఇంటికి వచ్చిన వెంటనే, ప్లాస్టిక్ సంచిలో నుండి అరటిపండును తీయండి. ఎందుకంటే అరటిపండ్లు ఒక సంచిలో వేగంగా పండిస్తాయి, కానీ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరింత నెమ్మదిగా పండిస్తాయి. అరటిపండ్లు నేరుగా వేడికి లేదా సూర్యరశ్మికి గురికాకుండా జాగ్రత్త వహించండి. అరటిపండ్లను గ్యాస్, స్టవ్‌లు, హీటర్లు మరియు కిటికీలకు దూరంగా ఉంచండి. మంచి వెంటిలేషన్ ఉన్న చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

పండిన అరటిపండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి
పండిన అరటిపండ్లను ప్లాస్టిక్ సంచుల్లో ప్యాక్ చేసి, సీల్ చేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. పై తొక్క నల్లగా మారవచ్చు, కానీ అరటిపండు చెడిపోదు. తినడానికి కొన్ని గంటల ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసివేసి, చల్లదనం తగ్గినప్పుడు తినండి. పండిన అరటిపండ్లను కనీసం ఒక వారం పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు. కానీ పచ్చి అరటిపండ్లు లేదా దొర అరటిపండ్లను ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచకండి.

ఇతర పండ్ల నుండి దూరంగా ఉంచండి
ఇతర పండిన పండ్ల నుండి ఎల్లప్పుడూ అరటిపండ్లను దూరంగా ఉంచండి. ఎందుకంటే పండిన పండ్లు ఇథిలీన్ వాయువును ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు పండని పండ్లు ఇథిలీన్‌కు గురైనప్పుడు వేగంగా పండుతాయి.

అరటిని వేలాడదీయండి
వేలాడే అరటిపండ్లు ఆలస్యంగా పండుతాయి. అరటిపండ్లు చెట్టు నుండి కోసిన తర్వాత త్వరగా పక్వానికి వస్తాయి. అరటి కాండం విడుదలయ్యే ఇథిలీన్ వాయువును కలిగి ఉన్నప్పుడు ఇది జరుగుతుంది. అరటిపండ్లను చదునైన ఉపరితలంపై ఉంచినట్లయితే, అవి వేగంగా పండడం ప్రారంభిస్తాయి. కానీ అరటిపండును వేలాడదీస్తే, ఇథిలిన్ వాయువు విడుదల మందగిస్తుంది. కాబట్టి అరటిపండు ఆలస్యంగా పండుతుంది. పక్కపక్కనే వేలాడదీసినట్లయితే, గాలి కదలిక కొంత వాయువును బయటకు పంపుతుంది.

అరటి కాండం మూత పెట్టాలి
వేలాడదీయకపోతే, అరటి కాడలను ప్లాస్టిక్ లేదా అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో గట్టిగా చుట్టండి. ఇథిలీన్ వాయువు తక్కువగా వ్యాపిస్తుంది మరియు అరటిపండు నెమ్మదిగా పండుతుంది.