పాలకోవా రెసిపి ; దూధ్ పేడా ఎలా చేయాలి : వీడియో

పాలకోవా ప్రసిద్ధ భారత స్వీటు. దీన్ని ఎండుకొబ్బరితో పండగలప్పుడు తయారుచేస్తారు. ఇది ఎంతో ప్రముఖమైనది మరియు అందరికీ ఎంతో ఇష్టమైన పదార్థం. దేశంలో నలుమూలలా దీన్ని చేసుకుంటారు కాబట్టి అన్నిచోట్లా దొరుకుతుంది.

ఈ తయారీవిధానంలో రుచికర పాలకోవాను పాలపొడి, గట్టిపాలతో చేస్తారు. ఏలకుల పొడి, న్యూట్ మెగ్ పొడి స్వీటుకి మరింత రుచిని అందిస్తాయి.

ఈ పాలకోవాను సులభంగా, శ్రమలేకుండా చేసుకోవచ్చు. అందుకని పండగలప్పుడు చేసుకుని అందరూ ఇష్టపడతారు. స్టెప్ బై స్టెప్ తయారీ విధానాన్నిచిత్రాలు మరియు వీడియోతో చూడండి.

పాలకోవా వీడియో రెసిపి

స్టెప్ బై స్టెప్ - పాలకోవాను ఎలా తయారుచేయాలి

1. కొంచెం వేడిచేసిన పెనంలో నెయ్యి వేయండి.

2. పాలపొడి, గట్టిపాలను జతచేయండి.

3. 2-3 నిమిషాలు ఆపకుండా కలుపుతూనే ఉండండి లేకపోతే కింద మాడిపోతుంది.

4. ఏలకుల పొడి, న్యూట్ మెగ్ పొడి వేయండి

5. బాగా కలిపి పక్కల నుంచి పొంగేవరకూ ఉడకనివ్వండి.

6. 5-10నిమిషాలు చల్లబడనివ్వండి.

7. కుంకుమరేకులను వేయండి.

8. చేతితో ముద్దలా బాగా కలిపి చిన్న చిన్న బంతుల్లా చేయండి.

9. వీటిని చేతి మధ్య వత్తి పేడాలలాగా చేయండి.

10. కోవాలమీద మీ బొటనవేలి గుర్తు డిజైన్ లాగా వేయండి.