Latest Updates
-
హోటల్ రుచిని మరిపించే ఆంధ్రా స్టైల్ పల్లీ చట్నీ..వేడి వేడి ఇడ్లీ, దోశల్లోకి అదిరిపోతుంది! -
చక్కెరకు బదులు బెల్లం: మీ ఆరోగ్యానికి ఇదే శ్రీరామరక్ష! -
పాకం పట్టే పనే లేదు..మన తాతమ్మల కాలం నాటి హెల్దీ జొన్న లడ్డూ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
మీ భర్తతో ఈ 4 మాటలు అంటున్నారా? అయితే మీ కాపురంలో చిచ్చు రేగినట్టే! -
పోషకాల గని, ఆరోగ్యానికి పెన్నిధి.. గోధుమ రవ్వ కిచిడీ ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
స్నేహితురాలికి ఆశ్రయం ఇస్తే.. బాయ్ ఫ్రెండ్ వింత ప్రవర్తన..ప్రియురాలి ఆవేదన! -
బయట బండి మీద దొరికే రుచితో ఇంట్లోనే భేల్ పూరీ.. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే వదలరు! -
ఇడ్లీ, దోసెల్లోకి ఈసారి వంకాయ చట్నీ రుచి చూడండి..లెక్కపెట్టకుండా తినేస్తారు -
హైదరాబాద్ స్పెషల్ ఇరానీ ఛాయ్.. ఇంట్లోనే ఈజీగా ఇలా చేసుకోండి! -
చపాతీ, పూరీ, పులావ్ లలోకి అదిరిపోయే మీల్ మేకర్ మసాలా గ్రేవీ.. నాన్ వెజ్ కూడా దీని ముందు దిగదుడుపే!
స్ట్రాబెరీ-చాకొలెట్ కేక్ - క్రిస్మస్ స్పెషల్

కార్న్ ఫ్లోర్: 300grm
కాస్టర్ సుగర్: 350grm
యోగర్ట్: 350ml
కోకో పౌడర్: 100grms
వెన్న: 100grms
కోడిగుడ్లు: 3
రమ్ కలిపిన పంచదార నీళ్ళు కొద్దిగా
సోడా బైకార్బొనేట్: 2tsp
ఫిల్లింగ్ కోసం :
యోగర్ట్: 100grms
వెన్న: 50grms
బేకింగ్ కోసం
నూనె: కొద్దిగా
వెనీలా ఎసెన్స్: 1/2tsp
నారింజ తొన: 2
తయారు చేయు విధానం:
1. కేక్ తయారు చేయడం కోసం వెన్నలో పంచదార, కార్న్ఫ్లోర్, బేకింగ్ సోడా, కోకో పౌడర్, కోడిగుడ్డు సొన, యోగర్ట్ వెనీలా ఎసెన్స్ బాగ కలపాలి.
2. తర్వాత వెనీలా ఎసెన్స్, ఐసింగ్ సుగర్, నారింజ తొన జత చేయాలి. పదార్థాలన్నీ బాగా కలిసే వరకూ గిలకొట్టాలి.
3. ఇప్పుడు ఎనిమిది అంగుళాల టిన్ లో నూనె రాసి ఈ పదార్థాలుంచి 180 డిగ్రీల సెంటీగ్రేడ్ వద్ద సుమారు అరగంట బేక్ చేయాలి.
4. బాగా చల్లబడిన తర్వాత కేక్ ఒకసారి కలిపి పైభాగంలో స్ట్రాబెర్రీసి అలంకరించి, ఐసింగ్ సుగర్ జల్లాలి.
5. తర్వాత ఫిల్లింగ్ కోసం తయారు చేసుకున్న పదార్థాలన్నీ బాగా కలపాలి. కేక్ పైన దీనిని అమర్చి మరల స్ట్రాబెర్రీలు అమర్చి, ఐసింగ్ సుగర్ కొద్దిగా చల్లితే చాకొలెట్ స్ట్రాబెర్రీకేక్ సిద్ధం.



Click it and Unblock the Notifications











